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2016.08.24 (Wed)

いぶきうどん 大阪市北区天神橋5

天神橋筋商店街の天五に「いぶきうどん」ができました。中崎町の「中華そばいぶき」とは関係のない別の店です。
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でも売りにしているのは同じ香川県伊吹島産の「いぶきいりこ」です。うどんとラーメンですが、同じいりこの出し汁なので、とても気になります。店は7月末にオープンしたばっかりです。

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いぶきうどん

間口は狭いけど、天神橋筋商店街に面している一等地です。ちょっと変わったレイアウトで、客は表の自販機で食券を買って、正面向かって左右いづれかの入り口から入ります。従業員は真ん中からの出入りです。
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暖かいかけうどんの方が、よく味が分かるのですが、今日は暑いので「とり天・ちくわ天ぶっかけうどん」にします。
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店に入りました。立ち食いです。従業員出入り口からはそのまま厨房に繋がります。
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カウンターにはサービスのいりこの素揚げが、
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目の前の棚の上には表の自販機から入るオーダーのプリンターがあります。入ってくる人が何を食べるか分かるってどうなんでしょう。
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奥の手打ち製麺コーナーが見えます。
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とり天・ちくわ天ぶっかけうどんがきました。
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手打ち麺が少し荒っぽくて、のど越しがモッタリします。
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竹輪も、魚のすり身が少ないのでしょうか。もっとモッチリシットリ感が欲しいところ。
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やっぱりいりこの美味しさは出汁かけうどんでないと分からないので次回はそれにしましょう。
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(写真のかけうどんはお店のサイトから)

店を出たら丁度、真ん中の従業員出口からスタッフが出てきました。このレイアウト、外から見える厨房の演出がなかなか良い感じです。
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いぶきうどん

大阪市北区天神橋5-5-16
06-6135-1170
11:00~22:00
不定休

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2016.08.22 (Mon)

ポケモンGOは年寄りの散歩にイイらしいその3

ポケモンGOは年寄りの散歩にイイらしいその3は夜です。
ちまちまとやっていたらレベル15になりました。まだジムでの勝利は2回だけです。
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●前回の平日夕方の扇町公園

これは2週間前の木曜日の扇町公園の夜です。時間は8時過ぎで先日の夕方の人出と変わりません。青く光るのは関テレの建物。
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みんなスマホを見ながらウロウロしています。
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土曜日の日暮れの服部緑地です。大阪府ポケモンの巣とおすすめスポットではそんなにランクが高くないのかスマホを片手に歩き回る人はまばらです。
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それでもドッグラン周辺の公園は日暮れでこんな感じ。危ないですね、右の自転車スマホの人。
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最後は週末の万博公園です。暑いので夕方から入場します。万博公園には約100か所のポケストップと6か所のポケモンジムがあるというウワサです。
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1970年の万博当時が色濃く残る場所です。この池には1970年頃の前衛彫刻が数多く並べられて、確か具体ピナゴティカの作家吉原さん作の池に埋めた鉄の箱に彫刻が本当にあるのか無いのかが話題になりましたっけ。
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万博公園の西にはヨーロッパの古城のような石畳の並木道があります。ズームアップすると....
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遠くに人が見えます。意外だったのはアジアからの家族連れが目立ったことです。これだけの大きな公園は珍しいのでしょうか。
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さすがに万博公園は広すぎて、ポケモンハンターはまばらです。お祭り広場に戻ってきました。ここは花火OKの場所。
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小腹が空きましたので焼きそばを。
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B級グルメ選手権優勝の富士宮焼きそばと関係あるのかどうかは分かりません。

かなり濃い味ですがキャベツも多くて、もちっとした麺です。
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初めてみるフライドポテト系です。
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練ったポテトを押し出して揚げて、チーズ味に仕上げたものです。独特のジャンクフードのウマさです。
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万博公園を出てエキスポシティに入ります。
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ポケモンGOの総本山とも言えるポケモンEXPOジムです。
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それらしい魅力的な施設ですが今日はやめときます。

ポケモンGOのスマホ画面を見ながら動き回るのが、事故やトラブルの原因となり社会問題になっていますが、今度画面を見なくても操作のできるPokémon GO Plusの発売が7月から9月に延期になりました。
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こんな商品です。これはアプリと違って任天堂本体の商品ですからまた任天堂の株価が上がりそうです。


レベル15になりましたが、いまだにゲームの進行がよく分かっていない私です。でも万博公園を歩いたこの日、楽しみながら9500歩歩きました。ポケモンGOは年寄りの散歩にイイらしいです。

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2016.08.20 (Sat)

中崎パスタ店 山根屋 大阪市北区中崎2

会社から地下鉄中崎町駅に行く間の中崎町のちょっと東側表通りに、昨年12月にパスタ専門店ができました。今時このあたりで、パスタ専門となると、すぐ近くに老舗のクソタレ (倶蘇陀麗)もあるし、よっぽど特徴がないと苦戦するのではと思っていました。
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この半年、京都の学校の行き帰りに店の前を通るとなかなかの繁盛ぶりなのでこれは一度行かねばと思っていました。

表通りに面した店の表は中崎町らしい昭和レトロ調です。
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二階があるようでが、調理の様子がよく見える一階の一番カウンター奥に座ります。
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奥にはテラス席があります。今時分はとんでもない暑さですが、春先や秋は気持ち良さそうです。
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ランチメニューです。Cのサーモンと、きのこのカルボナーラ~半熟卵のせにします。
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目の前のストーヴでの調理が見えます。
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やってきました。真ん中にレア卵がのっています。
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パンと、サラダ。
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混ぜるのは好きではないのですが、これは仕方ありません。
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サーモンとシメジに馴染むこの味は生クリームが入っているからでしょうか。
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今度は是非ともこちらのオリジナルなカルボナーラを頂いてみます。

パスタは手打ちと書いてあります。モッチリ感があってウマいです。
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ソースの残りをパンにつけて頂きます。
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・前菜3種盛合せ・生ハムサラダピザ・伊予のいも豚ローストポーク
・一人一皿選べる生パスタ・バニラジェラート・コーヒーor紅茶
で、一人2500円なら4~5の女子会でワイン2本空ける感じで、使いやすそうなお店。

中崎町に気になる店が増えました。

中崎パスタ店 山根屋 大阪市北区中崎2

大阪市北区中崎2-3-9
06-6459-7960
11:00~15:00(L.O14:30) 17:00~23:00(L.O22:00)
定休月曜日

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2016.08.18 (Thu)

New York New York New York

最近のムービーアーティストの作品を選んでみました。ニューヨークの動画2題です。
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これを見ていたら無性にニューヨークに行きたくなりました。
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この街に住んでいるデザウマニューヨーク特派員のつゆこさんがうらやましいです。どうぞ全画面モードでご覧ください。
「ステーション」

作者:Roddy Hyduk Chelsea Hyduk Josh Buoy Meredith Finch
●A Brisk Tour Of NYC, As Seen Through Its Subway Stations

昔、仕事でNYに行った時に忙しい中、やっと取れた自由時間にハドソン川に面した西30丁目ヘリポートから飛び立って、マンハッタンを半周した事があります。その時、やたらとヘリの前には絶対に立つなの張り紙があって、その張り紙には斜め前方に飛び立つヘリに首をちょん切られるイラストが描かれてありました。そんな事故があったから貼ってあるのだと思ったら背中にゾワッとしたものを感じたのを覚えています。
「ニューヨーク エアリアル」

作者: Mark Toia
●Mark Toia’s New York Aerials.
搭乗したヘリの狭い機内が気持ち悪くなるほど足の臭いで、こんなマンハッタンのビルの屋上をかすめて飛んだり、自由の女神を上から見ているシーンではそのクサ~い記憶がよみがえる私です。

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2016.08.16 (Tue)

中華そば いぶき 冷やしイリコそばではなくて

毎日暑いです。こんなに暑いと食欲も落ちますがこんな時のランチは...そうです。「いぶき」です。
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ただ今日は新メニューの冷やしイリコのつけ麺タイプの「すだちつけそば」が登場したとの情報が入ったので迷わずそれを頂きに来ました。
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入口横のテーブルに香川県観音寺伊吹島の「伊吹いりこ」が積まれています。これがないと冷たくてウマいラーメンができませんから、私には立派なディスプレイに見えます。
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やってきました。すだちつけそばです。
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こちらすだちタップリのつけ出汁。
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具材がシンプルにワカメだけなので大盛りにしました。
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頂きます。いつもの腰の強いモッチリ麺です。
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大将に「このつけ出汁はイリコだけ?」と聞くと「これは、イリコと昆布です。」とのお答え。

大盛りなので、つけ出汁を少し足してもらいます。
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最後残ったつけ出汁は冷えた水割りで、グッと頂くのがよろしいようです。
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先日大阪読売テレビの早朝の情報番組「す・またん」の森ちゃんラーメンファイルに「いぶき」が「冷やしイリコそば」で登場しました。詳細はまた。
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中崎町のいぶきさん、このデザウマで紹介して4年目の夏、いよいよ関西の人気繁盛店となってきました。  

中華そば いぶき

大阪市北区浪花町4-16
06-6373-2810
11:00~15:00 18:00~24:00
定休木曜日 金曜の昼

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2016.08.14 (Sun)

今年も長野の伊那市からトウモロコシが届きました

今年も長野の伊那市の姉夫婦からトウモロコシが届きました。
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姉夫婦が阪急電鉄を早期退職して神戸から伊那に移り住んで、はや16年(と思う)。もうすっかり地元の人になっています。そんな姉夫婦は喫茶店をしながら、いろいろな農作物をつくっています。中でも夏のトウモロコシは私も楽しみにしているのですが、今年は義兄が腰を痛めたとかで休耕と聞いていました。

それがご近所の有志の協力で少量ですが収穫できるようになって、そのおすそ分けが届きました。無農薬栽培なので育ってくると害虫害獣にやられやすいので、少し早めに収穫したとか。
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前日朝の収穫で、翌日昼前に会社に到着したので、さっそくお昼に頂きます。皮を2~3枚残して、
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ラップで包んで電子レンジへ、(過去に紹介した皮を数枚残してグリルで焼くのもウマいです。)
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出来上がりました。アッチッチの湯気です。
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中はブリップリの実です。皮も薄くて甘いです。
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トウモロコシの実って、綺麗に整列しているのが殆どですか、中には一部が急に不揃いになっているのを見ることがあります。これもそうですが、なぜこんなこことが起こるのでしょうか。
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名にはともあれ、今年はコレ一回だけの伊那のトウモロコシなので、家で心待ちにしている一匹にお土産です。
早速生の葉っぱをガシガシ。(今回は写真がいまいちだったので写真は昨年のもの
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本当にギイはトウモロコシが好きです。
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喫茶 「はるか」 長野県伊那市

長野県伊那市西箕輪3900-111
0265-74-5633
AM11:00~PM6:00
定休、火曜日水曜日


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2016.08.12 (Fri)

グラフィックデザイナーの松井 桂三さん

7月8日大阪市内北浜のギャラリー風「陶とガラスの融合 松井 桂三[BORN]展に行ってきました。

グラフィックデザイナー松井 桂三さんが構想30年、試行錯誤を繰り返して、不可能といわれていた「陶とガラス」を融合させた新たな「ART」に挑戦されています。
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松井桂三

1946年、広島市生まれ。松井桂三有限会社 主宰。
大阪芸術大学 大学院芸術研究科およびデザイン学科 教授。
東京ADC賞、ブルノ国際グラフィックビエンナーレICOGRADA最高賞,
AGI(国際グラフィック連盟)、東京ADC(東京アートディレクターズクラブ)会員。

日本政府広報マーク
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ハービス大阪
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ロート製薬 肌ラボ
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長年に渡るコシノヒロコさんのパリコレを含む広報物デザインでも有名です。
そんなグラフィックデザイナーの松井 桂三さんが「陶とガラス」を融合させた新たな「ART」に挑戦です。


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○作品の一部は2016/04/ 銀座 KH Gallery で開催の「松井桂三 × コシノヒロコ 折り込まれた夢 ~ARTへの変容~」にも展示されました。
Web マガジン Clippin JAMでの紹介記事

今回の松井 桂三[BORN]展に誘って頂き、松井さんを紹介頂いた、友人のイラストレーターのかわぐちせいこさんをこのデザウマでまだ紹介していなかった事に今回気づきました。大変失礼しました。近々登場していただきます。

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2016.08.10 (Wed)

太陽カフェ  京都市左京区北白川堂ノ前

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御蔭通の北白川別当町バス停前です。また大学へ行かない方の3系統のバスに乗ってしまったのでここから歩きです。でもお昼なので、2年前から気になっていたこの近くのカフェに行きます。バスはこの前で速度を落とし、

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白川通りを左折して学校に向かうので、この奥まった店構えが2年間気になっていました。

太陽カフェという名前の店です。電球の光がなければ休業かと思うほどの外から見る暗さです。店の前の大木は桜。
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おそらく左右のマンションに囲まれる前は日中の太陽が降り注ぐ明るい店で、春には桜が映える店だったと思います。

店内は思ったより奥に広くて、壁も天井も家具も床も白塗りです。いや、白塗りだったのが相当剥げています。その昔セゾンドノンノという雑誌が出た頃の、あんなコンセプトだったのでしょうか。
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天井からの垂れ壁、白い家具、白のレザー張りの椅子など良く見るとかなり凝ったインテリアです。

入ってきた入口方向を見ます。
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お昼のメニュー。初めてなので一番下の色々のってる太陽のプレートセットにします。
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お店のサイトの写真ではこんな風に紹介されてます。ハンバーグ/チキンカツ/白身魚のフライ/ポークカツ/オムレツの中から2種類選定とありますが、あまり時間がないと言うと揚げ物が早いですという事で。
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出てきたのがこんなプレートランチです。
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酢豚っぽいのかと思いましたが軽いオレンジソースのような味。
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早くできる揚げ物2品はポークカツと白身魚のフライ。
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料理は普通にウマかったです。
この真っ白な店の歴史が気になって、調理もするしフロアーも担当する一人しかいない店の人に「こちらは出来てもう何年になりますか?」と聞いたら、「18年です。」とのお答えでした。

トイレの水回りを見るともっと歴史があると思ったのですが、意外と歴史は浅かったです。この界隈では比較的遅くまでやっているので、京都造形芸大の学生も良く利用する店とか。

太陽カフェ

京都市左京区北白川堂ノ前町39-6
075-722-0526
11:30〜23:00
定休第2、第4木曜日

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2016.08.08 (Mon)

今年も大学の前期が終了しました

前期ラストのゼミです。今日はいつもの木曜ではなくて水曜日。いつもの通り京阪天満橋駅から出町柳へ。
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連日の強烈な暑さです。もはや叡山電鉄茶山駅から歩くなど考えられませんのでバスに。
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7月に入ってからいつも使っているエレベータが8月末まで建物の改装で使えません。直射日光下での59段は辛いです。
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上に上ると環境デザイン学科でしょうか。暑い中、合評の真っ最中です。
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造った自分の椅子を説明する学生と、それを批評する先生方です。実は今日は昼一から私の担当する11名の3回生も前期の合評会です。
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時間が無いのですが、何か食べないと夕方まで持ちません。カフェテリアに向かうと。京都府警察のシンボルマスコット「ポリスまろん」と同僚の「ポリスみやこ」が護身術のキャンペーン活動中。
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そんな事より何か食べねばと思ったら、今日はまだ早い時間なのか、別棟の食堂の出張販売の丼物が残っています。
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7月頭に新装オープンしたカフェのBREATH KUADの新しいロゴは飛んでるカモメか、左向きのウケグチな人の唇か、右向きの大口の人か、何なんでしょう。多分そんなところを狙ったロゴマークなんでしょうね。
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まだ空いていますが、すぐ満席になります。
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で、今日の私の急ぎランチの学食作の鶏そぼろ丼味噌汁付き350円です。前記事の大阪芸大の学食カフェテリアより、うちの学校の方が若干、食事の物価は安い気がします。
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味噌汁は薄すぎですが、そぼろはピリ辛のしっかり味で目の周りに汗が噴き出します。(私は辛いのに弱いです。)
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いつものマジノ要塞に通じる地下通路を進みます。
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プロダクトデザイン学科前のテラスです。屋上ではファッションデザインが合評をやっているようです。
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学科の教務室に戻ります。3回生全員の合評に立ち会って疲れました。京都の北白川の山の中は日が暮れてヒグラシがやかましいほど。
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59段を降りて、さあ帰ります。
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2016.08.06 (Sat)

大阪芸術大学と金属工芸家 三好 正豊 客員教授

デザウマ6月18日の「居酒屋 味の店 伏 見  最終回。」の中に、大阪市立工芸の金属工芸科を卒業以来48年ぶりに現在日本工芸会理事の三好正豊さん」に会った下りを書きましたが、その時に金工の作品を見せて欲しいとお願いしました。私も三好さんも人間国宝の村山明さんの教え子です。

写真は富田林の大阪芸大
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それが実現して、三好さんが客員教授を務めている大阪芸術大学に伺う事になりました。三好さんと私はほぼ同期で、私はプロダクトデザインに進みましたが、三好さんは学校で専攻した金工の世界を進まれました。

車で富田林の大学の敷地に入ると坂の下の駐車場に止めて、後は歩きでと保安員に指示されます。殆ど逃げ場のない日差しの坂道を登ります。
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坂の上の大きなバスロータリーのような広場の先に校舎があります。同じ坂の環境でも私の行っている京都造形芸大とは違って、空がずいぶん広く見える学校です。
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あまりの暑さに最初の建物に飛びこむと、左に学食で右に売店が並んでいます。ここは芸大発足当時からある建物のようです。
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建物を抜けました。目的の金属工芸はこの道の一番奥の10号館。この後すぐ三好さんが迎えに来てくれました。
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一通り作品資料スライドを見せて頂きました。当時は市立工芸を卒業してもいきなりプロの世界に入れる訳でもなく、ご苦労があったようです。私の知っている限りでは同世代で金属工芸家は三好さんだけで、2006年には紫綬褒章を受章されました。
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研究室や鋳造鍛金の部屋も見せて頂きましたが写真は省略です。
学食で昼食を取りながら話をして別れました。写真は隣のスタンダードな学食。
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帰り道の学内です。同じ関西の私立芸大でもずいぶん雰囲気が違います。
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しつこいけど空の広い大学です。こちらもアジア圏からの留学生が多いようです。
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おまけです。デザウマですから何か食べ物の話をと思いながら特段何も見つけられずに、暑いので最初の建物の学食に入ってみました。
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すると売店でこんなパンを見つけました。そんなにお腹は減ってないのですが、見た目のインパクトで買いました。薩摩芋がゴロゴロ入った「サツマイモのゴマ巻きパン」です。一本を半分にしたカット売りです。
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大阪芸大の名物かと思うほどゴマの風味も良くて、素朴に甘い塩味でウマいです。これと飲み物で食事になるほどボリューミーなのですが、とんでもなく食べにくく、かじってもちぎっても芋がバラバラとこぼれます。レジ袋の中に入れたままで、ちぎり食べするのがお勧めです。
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デザウマのニューヨーク特派員のつゆこさんは大阪芸大の文芸だったかと思いますが今日の記事は楽しんで頂けたでしょうか。「サツマイモのゴマ巻きパン」を知っている?と先日Skypeの折りに聞いたら、知らなかったので35年前は無かったんですね。

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2016.08.04 (Thu)

COBACHI CURRY コバチカリー 大阪市北区豊崎

一年前に会社近所の業務スーパーの近くにカレ―ショップができました。コバチカリーという名前です。
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すでに著名グルメブロガーさんの間では話題になっているのは知っていましたが、なぜかチャンスがなくて、たまたま午前の用事が終わって車を車庫に入れて、お昼だしどうしようかなと思ってこの店の前に来たら、一周年の特別メニューという文字が見えました。

この界隈では珍しくスキッとした雰囲気の店構えです。一周年お祝いの胡蝶蘭が見えます。
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店に入っても気持ち良くスキッとしています。(写真は店のサイトから)
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上の写真と比べると、一年で色んなものが増えたようです。
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壁には何と日本酒のリストが。カレーに日本酒を合わせるという提案をされています。考えてみればチャツネなどが入るカレーは、結構甘味と合うはずなので、日本酒の奥にある甘味とのマリア―ジュはOKなのでしょう。
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一周年記念メニューからAのビーフ&ポークキーマカレ―を頂きます。
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きました。
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無水で仕上げた生トマトベースのドライキーマカリーのアップ。
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ライスのアップ。
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ウマいです。辛さは結構ズンときます。私は辛いのにはすぐ反応するので汗がプッと吹き出します。
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冷たい水がうれしいです。
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『RYU』のデザイナー・木村竜也さんの店だそうです。さすがにスキッとしています。この本庄西界隈ではモダン過ぎて浮く感じもしますが、そのミスマッチさもこの街の味でしょう。

COBACHI CURRY コバチカリー

大阪市北区豊崎1-7-22
06-6373-3362
12:00~16:00 17:00~20:00
定休火曜日(祝日の場合水曜に振替)

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2016.08.02 (Tue)

ポケモンGOは年寄りの散歩にイイらしいその2

ポケモンGOの日本でのサービス開始から12日が過ぎて、国内の利用者はすでに1千万人を超えたと伝えられます。
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07.25の「ポケモンGOは年寄りの散歩にイイらしい」は意外なほどの反響を頂きましたのでその後を書きます。

大阪北区の会社あたりでポケモンGOの人気の場所を見てみると、圧倒的に扇町公園と出るので28日の木曜日6時頃に行ってきました。これは扇町公園の関西テレビの建物の真下です。ネットではピカチュウがゲットできるスポットで有名らしく、この後すぐ私も3匹ゲット。
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関テレの建物から離れて公園を横断して振り返るとこの光景です。皆さんスマホ片手にゾロゾロ歩きまわっています。ほほ8割が画面を見ながら歩いています。やはりポケモンの出現率は相当高くて、私はこの日レベル10になりました。
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ダイエー発祥の地で有名な千林商店街には、ゲームアイテムがもらえる「ポケストップ」が11カ所あって、地元商店街振興組合がポケモンを30分間呼び寄せられる有料アイテムを購入して30日と31日の両日にポケモンを大量に出現させたら、通常の倍ほどの人が訪れていたとか。30分間の「効力」が切れるまでに前のポケストップに戻って、9時間連続でポケモンを呼び寄せたそうです。アイテム購入予算は2万8千円で、費用対効果はかなり高いとか。追従する商店街があっちこっちで出てきそうです。

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大阪でポケモンの巣と呼ばれる人気の場所は
・大阪城公園
・久宝寺緑地
・長居公園
・扇町公園
だそうです。

ちなみに、シドニーもこんな様子。
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そうそう、ポケモンGOは一昨日急にアップグレード画面になって、更新したら「立ち入ってはいけない場所には入るな」の画面が、アプリ立ち上げ毎に出るようになりました。後は粗っぽかったフィールドマップが良くなって今いる場所がよく分かるようになりました。

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2016.07.31 (Sun)

尼崎海釣り公園 (兵庫県尼崎市平左衛門町66 )

前回の釣りは鯵がさっぱり釣れなかった、5月の淡路島でした。

毎回釣りでお世話になっているG藤さんからのお誘いで、淡路島より近場の「尼崎市立魚つり公園」で、早朝に小鯵がバカ釣れるしてるからこのところの不漁のリベンジに行きませんかとなって、仲間6人が朝5時現地に集合しました。大雑把に言うと淀川の西隣りの大きな川の河口で、ユニバーサルスタジオジャパンの近く。大雑把すぎるかな。ヾ(・・;)ォィォ
釣り公園チャ

820円を払って入場して橋を渡って桟橋へ。25年ほど前に来た時は小鰯ばっかりの入れ食いでした。
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振り返ると渡ってきたのはあんな橋。
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遠くに見えるヒョロッとしたタワーが昔の大阪市の無駄遣い箱物で有名な南港のWTCコスモタワーです。まだ早朝の5時15分で、すでにこんな人出。
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早速釣り糸を出すと、小鰯、アジが面白いように釣れます。写真はK姫さんが釣って、糸を手元へ巻くシーンを捕えたもの。
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こんな大きなコノシロがきました。コノシロはシンコ,コハダ,ナカズミ,コノシロと成長するにつれ名前が変わる出世魚で、美味しい鮨ネタです。
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やっと日が上ってきました。向こうは神戸方面です。
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六甲アイランド方面でしょうか。
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8時近くなって鯵の当たりが止まったと思ったら小サバが釣れだしました。
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日差しがきつくて、日焼け止めをぬっていてもジリジリきます。当たりも止まったのでこの辺で引き揚げます。
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蓬川温泉 みずきの湯に寄って、汗を流します。写真は温泉入口のアジアンチックなモニュメント。
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さあ、豊中の仲間の家で釣った魚でパーティです。
魚をさばきますが、メニューに困ったのがこの魚です。最初は鯵と思っていたのですが、「 拶双魚(さっぱ)」という魚でした。
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アジ釣りなどで混じって釣れて、ママカリの名で有名になった魚。名の由来は、あまりにも美味しいので我が家のおひつを空にし、更に隣家のママ(ご飯)まで借りてきてもう一杯と食べたくなる程美味い魚からの命名とのこと。白身でさっぱりしており、なかなかの珍味魚。

「ざっぱ」は腹骨がうるさいので、三枚におろして小鯖と一緒に唐揚げにします。
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ウマそうに揚がりました。軽く塩でもウマいのですが、
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ナチョス用に買ったサルサソースをつけたら抜群のウマさです。
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小鯵は南蛮漬けにします。南蛮漬け刻み野菜は各家庭でいろいろですが今日は刻み野菜たっぷりで行きます。
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冷蔵庫で半日以上漬け置きしたいところですが、鯵が小さいので十分食べられます。
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その他の魚とエビとマッシュルームを入れて具だくさんのアヒージョです。
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バケットでいただきます。赤ワインが一本二本と空いて行きます。
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あの大きなコノシロは煮付けてみました。
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この数年は淡路島でさっぱり釣れなかったので、やっと釣りを楽しんだ気分になれました。
やっぱり釣りは釣れたら楽しいです。

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2016.07.29 (Fri)

インデペンデンス・デイ リサージェンスと大観覧車

6月末にデザウマ記事「REDHORSE OSAKA WHEEL日本一の大観覧車は明後日から。」を書きました。7月に入ってうちの家の出窓からは毎晩順調に回って光る観覧車が見えます。そんな中、また4DXの映画が公開されると聞いてエキスポシティに出かけます。
前回は車でしたが今日はモノレールで会場入りです。万博記念公園駅で降りてエキスポシティに向かいます。
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エントランスです。この赤いロゴマークの観覧車が、昨年11月のオープン以来やっと完成しました。
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今日は土曜日の午後4時過ぎです。凄い人出です。
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映画の前に、フードコートで軽く食べて、映画を見るならポップコーンはマストでしょうとなって、前回同様にギャレットに行きます。
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シカゴで1949年に誕生し、創業以来3世代にわたって秘密のファミリーレシピを厳格に守り続けています。
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アーモンド キャラメルクリスプはキャラメルクリスプに香ばしくローストしたアーモンドをたっぷり合わせて、カリッとしたアーモンドの香ばしさとキャラメルの深みのある味わいが贅沢でハイカロリーな罪深い逸品。
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で、今日の目的の4DX映画は....
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「インデペンデンス・デイ リサージェンス」です。resurgenceは復活という意味ですが再出現と訳した方が近いようです。
よく分からないのは「彼らは前より巨大な直径約4800kmの宇宙船とともに地球に現れた。」とありますが、日本列島が3000kmですし、何より成層圏のはるか上の大気圏と宇宙の境目が800kmなので、この宇宙船が地表に突き刺さってもお尻は宇宙空間となります。東京人の大好きな東京ドーム何個分も、4億個は想像自体が無理です。比較表現もこうなると嘘っぽ過ぎます。
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予告編です。

面白かったのですが、前作のウィル・スミスが写真だけの登場なのは残念です。あと、せっかくの4DXの駆動座席のホールドがよくなくて何度も前方にズルズルすベるのはいまいちです。

外に出ると大観覧車が綺麗。
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チケットを買って進みます。午後10時をまわると行列はありません。
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乗り込みました。6人乗りですが、土曜日でもこの時間は二人乗りになりました。足元のシースルーはかなりな迫力です。
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だいぶ上がってきました。この方向にうちのマンションがあるのですが分かりません。向こうからはよく見えるのに。
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こちらは反対側で、京都方面に向かう名神高速が見えます。
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ガンバ大阪スタジアムの今日の試合は終わっています。
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そろそろ最頂部です。隣は女子6人で、ゴンドラ内で立って写真撮影中。
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ほぼ最頂部から足元を撮りました。お尻の尾てい骨あたりにゾワッと寒気が走る感じって分かるでしょうか。
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なかなか楽しい一日でした。今度は昼間の観覧車に乗ってみましょう。
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●2016.01.26 のデザウマ エキスポシティ「4スター・ウォーズ/フォースの覚醒「4DX」

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2016.07.27 (Wed)

Bon Bon Cafe 京都市上京区河原町今出川東入

雨の木曜日のお昼前の出町柳です。7月入ってからは雨が降っていなくても暑いので学校までチャリは無理で、もっぱら上終町行のバスです。今日のお昼は丁度バス停前にあるBon Bon Cafeに行きます。賀茂大橋を渡ると下賀茂神社糺の森(ただすのもり)の三角州が見えます。
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一年ぶりのBon Bon Cafeです。
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今日は五山の送り火の時には満席になると言われるこの店のテラス席にします。
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お昼のメニューです。今日もフレンチトーストランチに。
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今日のフレンチトーストランチは豚肉のビール煮込みとありましたのでそれを頼むと、まずサラダがきました。
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ミネストローネ。
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なかなか具だくさんです。
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で、フレンチのトーストがきました。ここはフレンチなのかイタリアンなのか深く考えるのはやめましょう。
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この濃い目のソースと卵の感じがフレンチトーストというよりピカタっぽいですがウマいです。
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窓越しに賀茂大橋が見えます。その向こうの山が左大文字の山。京都では御所から見た方角が呼び名になるので左になります。
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橋に向かってズームするとガラスの雨粒にピントが合ってしまいました。今からあのバスの3系統に乗って学校に向かいます。
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●2015年のデザウマBonBon Cafe

Bon Bon Cafe

京都市上京区河原町今出川東入加茂大橋西詰
075-213-8686
11:30~23:00
無休

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