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2019.03.17 (Sun)

シクラメンの花

これはもう我が家で7年生き続けているシクラメンです。 底面の貯水部のある鉢で頂いたので、水やりの手間のかからず、水さえ切らさねば寒い季節はずっと花を咲かせ続けるお手軽な花鉢でした。
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4年目にはネコが出窓で日向ぼっこをする時に邪魔なのか蹴って貯水部の水をひっくり返すので、鉢を外のベランダに出しました。蹴ってたのはこいつ、ギイです。
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もう一枚ギイです。今年1月に18才で空に昇って行きましたがいろいろ笑わせてくれるニャンでした。
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外に出されたシクラメンは貯水部の水を切らさないようにだけ気を使っていたら、その後3年はそのまま機嫌よく寒い時期に花を咲かせていましたが、さすがに昨年の10月に例年なら新しい葉とつぼみが出てくる時期に何も出さなくなりました。

いよいよ寿命かと思って植物なんだから最後ぐらいは土の中で過ごさせてやろうと妙な考えを起こした私は、米ぬかを入れた土にシクラメンの球根入れてやりました。すると2月に入って新しい葉をつけてつぼみを吹き出しました。
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つぼみはすぐに葉の間から顔出して伸びて行きます。
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さすがに全盛期よりは小さな花ですが勢いがあります。
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元気になったのは良いのですが実はこの細長いプランターは、その半分以上にローズマリーが植わっています。赤い花の後ろにそびえるグリーンはローズマリーです。
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ローズマリーも野生化が進んで根元の枝はもはや木になって来ました。
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植物を育てるのは得意な私ですが、剪定はへたくそです。

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2019.03.14 (Thu)

膳途洋々 大阪市北区天神橋4

JR天満駅近くに隠れ家的中華、カウンター7席で朝から夜まで通し営業。我が家の中華ダイニング感覚で楽しめるお店ができたという噂を聞きつけて,まずはランチに行きます。見つけにくいという噂通り、写真真ん中のダークブラウンの丸看板が店のドアです。
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ドアに近づきました。前途洋々のぜんの字が膳です。
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ランチメニューが表の床に置いてあります。
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12時を少しだけ回ったところですが、私と相方がカウンター奥に入って満席になりました。
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中華のカトラリーはレンゲと長めの少し重いお箸。
この箸置きが気になります。
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箸とレンゲを取るとこんな形。確かに中華の箸置きとしては的を得た形です。
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ひっくり返しました。モダン中華で良い感じです。
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まずは海老の中華出汁ゼリー寄せ。一品目で女性の心をグッとつかむ気満々です。
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この中華出汁は貝柱のようです。
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小さな蒸し器のフタを取るとスプーンにのった海老餃子一つ。これも女子好みでしょうね。
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中華スープが出ます。
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そしてご飯と私の酢豚です。酢豚は少量ですが味を感じさせるには十分です。
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酢豚は四角っぽい肉と思いがちですが、火加減が丁度ならこの薄さもありです。
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こちらは相方の麻婆豆腐。山椒が効いていて辛そうです。
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月~土曜は朝7時からお粥や汁そば、昼は中華ランチ、夜はお酒と小皿料理が楽しめて夜9時まで営業です。夜に一人で行っても色んな中華が楽しめる女性受けするお店です。逆に言うとおっさん一人やおっさん連れにはしんどそうです。

膳途洋々 (リンク先はヒトサラの紹介する膳途洋々)
大阪市北区天神橋4-2-23
06-6948-6959
7:00〜20:00(火曜〜土曜 日曜 7:00〜14:00)
月曜 定休日

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2019.03.11 (Mon)

居酒屋鮮道 こんび 大阪市天王寺区堀越町

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南大阪に新しいクライアントができました。そんなことで天王寺から乗り換えて行きます。目の前のあべのハルカスは60階建て全高300m。今のところ世界一のドバイのブルジュ・ハリファは206階建て全高828mですから、ハルカスの2.8倍は考えるだけで首が痛くなります。
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ドバイと言えば錦織は2月27日にあっさりと2回戦でランク70位以下の選手に負けてしまいました。サーフェースが合わなかったと言ってますが、どうも好不調の波が大きすぎます。

ちょっと時間の余裕がありますからものすごく久しぶりにこの界隈を歩いてみます。JR天王寺駅の北側は近年は裏天王寺と呼ばれていて、こんなディープな飲食街があります。私の市立工芸時代はこのあたりのアパートに友人が住んでいて、この辺は庭みたいなものでした。
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この辺でお昼を取ってからクライアントへ向かう事にしようとネット検索すると良さげな和食の店が近くにあります。こちらです。
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店に入ると4人待ちで、店の内側から表の暖簾を撮ります。
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店内は結構古そうですが、ネットを見るとまだ創業9年目とあります。
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座ったカウンターの前にはお勧めの日本酒メニューがあって、右下の穴のところから
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厨房の様子が見えますがみんな若そうです。
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手塩兼用の箸置きが出てきました。これはいいアイデアです。
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名物あつあつ出し巻定食というのを頼みました。まず先付けはヒジキの炊き合わせ。
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これが「名物あつあつ出し巻」です。
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バランスが良く分かりませんので全体像です。
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旬のミニ造りと旬のミニ天婦羅
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後は御飯・香の物・椀物で900円

名物と言うだけあってなかなかウマいです。
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関西テレビのよ~いドン! のお店紹介動画がありました。


居酒屋鮮道 こんび
大阪市天王寺区堀越町13-15
050-5869-9546
11:30~14:30 17:30~23:00
定休日曜日・祝日

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2019.03.08 (Fri)

ツマガリ  甲陽園本店  兵庫県西宮市甲陽園

今日はシュークリームです。そういえば前回の洋菓子もシュークリームでした。そう、私はシュークリームが大好きです。
qa甲陽園のお菓子工房

ここは阪急の神戸線、西宮北口から甲陽線に乗り換えて苦楽園に向かいます。
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苦楽園口です。バブルの頃に不動産会社の子会社の役員をしていて、この近くの苦楽園五番町の谷間の5000坪の土地開発でよく来てました。今日はこちらの会社で商品企画の打ち合わせです。
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打ち合わせは順調に進みました。新製品が出来たらまた紹介したいと思います。

久々に来た苦楽園なのでぜひ寄りたい店があると仕事仲間のNさんと一駅隣の甲陽園駅に。
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目的はこちらの洋菓子屋「ツマガリ」のシュークリームです。ただこちらの店内では食べられません。
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ツマガリの上の階の「カブトヤマ」という喫茶店でコーヒーといただきます。
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店内です。
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ツマガリシュークリームと
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「ダンケ」コーヒーをいただきます。
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外のシュー皮はできればパリ感が私は欲しいところですが、中のクリームはなかなかのものです。
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香りがいいです。クリームの中のバニラビーンズの黒いツブが見えます。
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jazzを聴きながらツマガリのケーキと淹れたての「ダンケ」コーヒーを大倉陶園のカップでいただくというお店です。

コーヒーに付いてくるクッキー。
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レジを済ませて階下のツマガリに入りました。一緒のNさんがお土産のケーキを買っています。
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これからもちょくちょく来ることになる苦楽園、甲陽園ですが、それにしてもこの界隈はバブル後30年経った今でもBMWとベンツ出現率の高さが日本一のようです。

カフェ カフェカブトヤマ
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
0798-71-2334
10:00~18:30
定休水曜日

ツマガリ  甲陽園本店
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
0120-221-071
8:30~19:00
定休毎週水曜日、第3月曜日

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2019.03.05 (Tue)

とんかつ処 おくだ 京都市左京区田中里ノ前町

本編に入る前にデザウマは2009年の3月にスタートして丁度10年目の今日で1801回目となりました。デザインとウマいものについて書き続けて、時にはデザウマのデザインが少なすぎるとか、厳しいご意見も頂戴しながら続けてこられたのは皆様のおかげです。私もそろそろいい年になりましたのでいつまで書けるか分かりませんが元気なうちは更新ますので、どうぞよろしくお願いいたします。

今日は2月の16日に京都造形芸術大学 卒業展に行く前に昼食で入ったとんかつ処「おくだの」です。この店は出町柳から京造に向かう途中のバス停にあります。私が京造に行き出した2014年から知っている有名店で、これまで何度もチャリで前を通っていたのに今日初めての入店になりました。
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京造行のバスはこの交差点を右に上がって瓜生山の坂を上がって行きます。左のグリーンのテントはデザウマで2度紹介している「華祥」です。
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以前ここにチャリを止めて入ろうとしたのですが、時計を見たら授業に間に合わない時間だったので断念した事があります。
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人気店です。13時少し前なのに混んでいます。
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メニューを見て一口カツ定食にします。
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カウンターの左端に陣取ります。
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漬物とご飯が先に来ました。こういう店の沢庵は自家製でウマいのがお決まりですがどうでしょう。
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お米もこだわっているようです。
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かなり酸味の立った赤出汁です。
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大き目のカツが5枚。
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柔らかめのデミグラスソースタップリです。
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肉は繊維がほどけるようにホロっと噛めてかなりシットリ柔らかです。
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刻みキャベツにカウンターのソースをかけて食べると、これがウマいです。
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このウスターソースが「ツバメソース」です。何処のソースかとネットで調べたら京都のツバメ食品のソースでした。
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季節のカキフライの案内です。思うのですが芸術系の大学の近くの店は色々表現が豊かなようです。決して人魚豚を褒めているのではありません。
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とんかつ処 おくだ
京都市左京区田中里ノ前町55
075-722-0965
11:30~14:00 17:00~21:30
定休火曜

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2019.03.02 (Sat)

流行りそうな気配のピスタチオペースト

今年の初めに帰国したデザウマのつゆこニューヨーク特派員からもらったおみやげの中にこれがありました。
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ピスタチオの主な生産国はアメリカやイラン、トルコ、シリアですが、これはアメリカのカルフォルニア産です。

日本ではまだピスタチオソースはポピュラーではありませんが、南ヨーロッパやアメリカではパスタやデザートに多用されています。
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そういえばデザウマで2度紹介している京都烏丸のリカータにもピスタチオのパスタやデザートのメニューがありました。
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大阪の肥後橋にもシチリア料理店ができました。そちらのピスタチオパスタの動画です。

1パスタ(ショートパスタ)を人数分茹でる。
2人数分のパンチェッタ又はベーコンをオリーブオイルで炒める。
3パンチェッタを炒めたらピスタチオペーストを大さじ1を一人前として人数分をパンチェッタにからめる。
4パスタが茹で上がる寸前に生クリームを大さじ3を一人前として人数分混ぜ合わせて、
 茹であがったパスタをそのソースにからめて出来上がりです。

今回デザウマではピスタチオソースの手軽な楽しみ方を紹介します。
まずはそのまま炙ったパンにつけます。写真はマフィンです。
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もう一つは私が今はまっているオンザアイスで、
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ハーゲンダッツのようなアイスクリームではなく、乳固形分の少ないラクトアイスがピスタチオソースと相性が良いのでおすすめです。スーパーカップにドカッとのせます。
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デザートによく使われるピスタチオなので、合わない訳がありません。サラッとしたラクトアイスと濃厚芳醇なピスタチオペーストが良く合います。
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ピスタチオはとても身体に良くて、高血圧と貧血予防と豊富な食物繊維とオイレン酸が腸内環境を整えて、ビタミンE、β-カロテン、ルテインなどの抗酸化作用の強い栄養素を含んで、活性酸素を除去し老化を防ぐ効果が期待できます。
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日本ではまだ置いている店は少ないですが、ネットでは売られています。値段は高いものから安いものまで、まちまちですが、このような真空パックのものは比較的安いようです。シシリー産 60g 1,954円 (税込)
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写真はTOMIZ(富澤商店)の販売サイトからです。

日常の食事やデザートに身体に良いピスタチオを取り入れてはいかがでしょうか。でも、やはりカロリーは高めなので、食べ過ぎにはどうぞご注意下さい。

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2019.02.27 (Wed)

デザイン豆皿が気になっています

近年コレクターが増加中で人気の豆皿が気になっています。
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特に江戸小紋などの昔の文様を拡大してバランスを見直したものが面白いです。
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盛り付けもオシャレにこなす取皿。藍と白のコントラストがとてもモダンで海外でも人気上昇中。
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日本古来の文様ですが、あしらい方次第でこんなに今風で主張の強いデザインに。
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殆どの藍色絵付けの皿は電子レンジ対応。
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豆皿のニューウェーブは凹凸のある御手塩です。
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お醤油の量で表情が変わるのが面白い。
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富士山もあります。
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ワサビを醤油に溶かさない派の私は大歓迎の御手塩。
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和モダンで今風で親しみやすさもある可愛らしい豆皿。
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普段使いからおもてなしまで食卓をお洒落に彩ります。
同じ柄ものではなく藍と白磁のバランスで集めるのも楽しいです。

購入問い合わせは日本の工芸品なら日本デザインストア
(今回の写真の多くはこちらからです)

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2019.02.24 (Sun)

山口の地酒と食 ヤムヤム 大阪市中央区船場中央

久々に仕事仲間のNさんとNさんお勧めの本町の船場センタービル10号館地下の「山口のぶち美味しいお酒と食」の店ヤムヤムに行きます。
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このフロアーの一角は「船場女将小路」といって女将がやっている店が集まっています。

ヤムヤムという店の名前から山口の方言かと思ったら、英語のDelicious Yummyのヤムでした。入って一番奥のカウンターに座りました。
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突き出しは筋コンニャクとポテトサラダ。
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今一緒に進めているプロジェクトがありますのでお疲れさまです、の乾杯。
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Nさんは何でも昔山口にクライアントがあったとかでよく出張で山口の美味しいものを食べていたそうで、今日のお店のチョイスもそんなところから。
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刺身盛りです。一皿ですが左右に一人前づつ分けてあります。
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岩国レンコンサラダです。Nさんが「普通レンコンの穴は8つやけど岩国レンコンの穴は7つが特長」と言うと、
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女将がすかさず「違います。普通より一つ多い9つです。」と一枚手に取って説明します。
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これも店のお勧めの長州鶏のモモ焼き。
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鍋もあります。
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これも山口のじゃこ天です。
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生姜醤油があう。
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これはもう焼酎です。
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おばいけは鯨のオバケの酢味噌でした。
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今日の〆は瓦焼きそば。
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茶そばの焼きそばでした。焦げているのが見えます。
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それにしてもこの本町の船場センターの地下に女将の店を集めて「船場女将小路」とは凄い通りが出来たものです。店を出てきたNさんがフレームに入っていました。
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山口の地酒と食 ヤムヤム
大阪市中央区船場中央4-1-10
06-6252-7355
11:00~22:30 (土曜15:00~22:30)
定休日曜日・祝日

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2019.02.21 (Thu)

今年も京都造形芸術大学 卒業展/大学院 修了展

毎年この日前後は京都造形芸術大学 卒業展/大学院 修了展です。
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今年のプロダクトデザインの卒業生は私が2017年に3年生で受け持った学生達です。
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今年は人間館に入ったところの吹き抜けにREMAという女性が座って迎えています。
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動画のニュースでやっていた台湾からの留学生の作品の幽霊の一枚がひと際目立ちます。
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プロダクトデザインのブースにやって来ました。前期の授業以来会う学生や先生方と挨拶を交わしながら作品を見て行きます。
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プロダクトの学生全てを紹介できませんので、私が3年生で担当した学生から3作品の紹介です。
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料理をソコに盛り付ける事で完成する清水柄のお皿の提案。
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女性向け海外出張用のキャリーケースですが、私は昨今増えてきたフリーアドレスオフィス用に良いと思います。
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骨組構成の余白で存在するモノのあり方研究。
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姿形はあくまで説明用のサンプルですが、希薄な存在というモノの捉え方がスマホ社会的で面白いです。
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数点の写真と説明では伝えきれないですが、みなさん良い感じに育ってくれました。展示を見終わった後にプロダクトデザインの研究室に行って植松学科長とお話しして、さあ帰ろうと下って行って最初に入った人間館の階段を下っていると授業でお世話になっている写真右の瓜生山農園のN先生が上がって来られてこの後お茶しに行きました。
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2018.京都造形芸術大学卒展と下鴨芹生
2017.京都造形芸術大学 卒業展/大学院 修了展
2016.手打そば処 みな川と京都造形芸術大学 卒業展 


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2019.02.18 (Mon)

関西人ならたこ焼き器でサムギョプサルを パート2

2月も中旬を過ぎると寒かったり温かかったりなのと、鍋もちょっと飽きてきます。そんな時にサムギョプサルはいかがでしょうか。昨年3月にも紹介した「関西人ならたこ焼き器でサムギョプサルを」の2回目は万能ダレを中心に紹介です。

何度か登場しているうちのカセットコンロのたこ焼き器です。
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脂身の多い豚バラ肉です。
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野菜はニラと白髪ネギ。
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人参と胡瓜。
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大葉とサニーレタス。
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モヤシ。
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サンチェ。
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では万能タレの材料とつくり方です。分量はすべて1とします。後はお好みで加減します。
コチジャンと甜面醤(テンメンジャン)に。
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オイスターソースと味噌を加えます。
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あと焼肉のタレを少々。
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自家製ニンニク醤油タレの浸かったニンニクを細かく刻んだものを入れます。
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砂糖少々。写真は双洗糖です。
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胡麻油をちょっと加えます。
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以上を練り上げて出来上がりです。
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豚バラを焼きだします。
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豚バラからどんどん脂が出てきます。
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この位溜まってきたら
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肉の位置を変えて、脂で野菜を炒めます。
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サンチェの上に大葉を置いて、万能タレを塗ります。
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カリカリになった豚バラ肉と線切にした野菜を置いて巻いて食べます。
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万能タレのレシピはグラムを計りにくい材料なのと好みで調整して頂きたいので適当としました。うちでも毎回適当ですが、結構おいしく出来ます。

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2019.02.15 (Fri)

大宮の立ち飲み居酒屋「庶民」

大阪の企業はおしなべて元気が無くて、この10年、15年で開発案件も驚くほど減ってしまいましたが、世の中はプラスマイナスバランスよく出来ているのか、京都の企業は元気です。そんな事で京都市内での打ち合わせが終わって烏丸に出てくると夕暮れで、すっかり身体が冷えてしまいました。こんな時は一人居酒屋で熱燗がいいです。
という事で烏丸の隣の大宮駅の地上バスターミナルです。お店は背後にある
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デザウマ登場3回目の庶民です。
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ところが相変わらずの人気店で超満員です。暫し寒空に15分待って入れました。
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身体が芯まで冷えていますので熱燗をいただきます。
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ここに来たら刺身盛りは頼まねばなりません。今日は天然の良い鰤が入っているそうです。
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マグロに天然鰤に〆サバ。
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まずは醤油にチラッと端を潜らせて中トロのようなマグロです。
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そのお勧めの鰤です。脂が醤油をはじきます。
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冷えた喉に熱燗が染み渡ります。
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男性から女性に....という張り紙もだいぶ黄色くなってきましたが相変わらずです。
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こんな狭い厨房から刺身以外の料理が次々につくられて行きます。
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前回、前々回も頼むのを忘れた牛すじ煮込みがコレです。
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これは酒が進みます。
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カキフライです。目の前で調理されているので分かりましたが冷凍を揚げています。
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立ち飲みですし、次から次へと客が入ってきますので、ここはサクッと食べて飲んで店を出て阪急電車で帰ります。
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●2017.08.29 大宮の立ち飲み居酒屋「庶民」
●2016.06.02 大宮の立ち飲み居酒屋「庶民」と鉄板焼きの「ハイカラ亭」


居酒屋  庶民
京都市下京区四条大宮町18-6
090-6320-4871
11:00~23:00
定休水曜日


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2019.02.12 (Tue)

くいもの屋 わん 川西能勢口駅前店

今日は1月26日でテニス仲間の新年会です。昼間に箕面でテニスをして夜は宴会となったのですが、私は前日の京都の先生方との飲み会で遅くなったので宴会だけの参加です。
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実は昨年までと同様に同じ川西能勢口の炭火やきとりの「ゆめのや」が取れなかったので急遽こちらになりました。
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多店舗展開する居酒屋チェーン店はデザウマでは殆ど紹介していないのですが、こちらは料理に加えて休みの前日は午前3時まで営業で、飲み放題宴会が2.5時間や3時間が選べて、バイト店員が美人という事での紹介です。
座敷は脚に嬉しい掘りごたつです。
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今日のテニス仲間は9人でした。まずはカンパ~イ。手前の赤いセーターが私。
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突き出しはフォアグラ豆腐。
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刺身盛りが出ました。
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サーモンと言えば一時期ノールウェー産がすっごく薬品臭くて私はダメだったのですが、ここのは全然OKでウマいです。
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鴨ローストのサラダ。
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ほうれん草の春巻き。
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これがパリパリで熱々で良い感じ。
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これが今日の飲み放題2.5時間4200円コース鍋の山海味噌チャンコ。
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鍋が始まるととても写真どころではなくなるし、特に今日は大坂なおみの全豪決勝をみんなでWOWOWのライブ放送を見ながらなの宴会となりました。大坂の優勝が決まってメデタイ!の乾杯で酒が進みます。
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メンバーの一人がこの店のもつ鍋はうまいから頼もうとなってもつ鍋が何人前か追加になりました。
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確かにウマいです。
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モツのアップ。
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こちらの店の名前にもなっている「わん」の汁物で〆になります。
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デザートのシャーベット。
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と、ここまで書いていて今日突然大坂なおみとサーシャバインコーチがコーチ関係を解消という一報が飛び込んできました。なおみがセカンドサーブとネットプレイがもっと上手くなりたいからサーシャの首を切ったとか、勝手な報道が出始めてますが真相は分からないようです。何にしてもWTA世界ランキング1位は二人のコンビで勝ち取ったものだけに残念です。

大坂なおみは大阪市中央区生まれで、2001年に姉妹で靭公園のクレーコートで遊んだりテニスの壁打ちをしていた頃、丁度私も仲間と靭公園のコートを使っていましたので何か感慨深い大坂なおみの存在です。

美人のバイト店員の写真はないのかと言われそうですが、そこはご容赦下さい。

くいもの屋 わん 川西能勢口駅前店
兵庫県川西市栄町16-6
072-757-7722
17:00~翌1:00 (金・土・祝前日は翌3:00)
無休

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2019.02.09 (Sat)

多摩美術大生のヨシダリュウタくんの「おもしろさの仕組み」

多摩美術大生のヨシダリュウタくんは「もしも」を考えながら身の回りを眺めたら、いつもはなんとも思っていなかったモノ・風景が途端におもしろく見えてくるとして、そのおもしろさを表現して話題を集めています。

これがヨシダリュウタくんのTwitterメインキャラクター。
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足の小指をぶつけると痛いので、小指用のヘルメットを作りました。
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立腹クリームはテレビNEWS ZERO情報コーナーで有働由美子さんにもとても受けていました。
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では続いて作品をどうぞ。
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ハニートラップ
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「目覚まし時計を止める時のボタンを押す動作」をツッコミに見立てた目覚まし時計を考えました。
目覚まし音が鳴った後に、この時計がしゃべってボケてくれます。
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qass目覚まし2

qa8 ツッコミ目覚まし時計(1)



こんなのもありました。この扇風機のデザイナーの私としては何かうれしいです。

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ヨシダリュウタ
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1996年大阪生まれ。多摩美術大学在学中。
昨年ほぼ毎日のペースで作品を発表し続けてTwitterフォロワー数11.6万人超となりました。現在東京の代官山近くて展覧会開催中です。

ヨシダリュウタ展 もしも視点
会期:2019年2月2日(土)~11日(月・祝)
時間:10:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
会場:MONKEY GALLERY(モンキーギャラリー)
場所:東京都渋谷区猿楽町12-8 The SOHO CORNER D.K.Y.
最寄り駅:代官山駅(徒歩約5分)


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2019.02.06 (Wed)

佐藤弘樹的生ラヂオ(朗読・音楽ライブ)

昨年9月に書いた「京都大丸のヴォ―リズ装飾と祇園のレコードパラダイス」の最後にパーソナリティーの佐藤さんから今度こんなイベントライブをやるのでぜひ、と案内があってエントリーしたのですが、当日はあいにくの台風襲来で電車が止まったためにライブは年明けに延期となり1月14日の開催となりました。
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14日の京都は成人式の振袖が華やかな日です。ここは木屋町通りを三条通り交差点から一筋北に上がったところで、左は高瀬川。目的のビルはベージュ色のビルに挟まれた背の高いビルの5階。
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その横の高瀬川を覗くと、街のど真ん中なのにのどかに三羽の水鳥が羽のお手入れ中です。
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ビルの5階に着くと手作り感満載の簡素な看板で、今日はどんな公演なのか一瞬不安になります。
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台風で順延になった前売りチケットを見せて入場します。開演20分前で観客が100人以上は入って満席です。
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客層はやはり高めで佐藤弘樹さんと同世代の60才代から50才代の男4割女6割という感じです。
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佐藤弘樹さんのライブは今回で3度目で、そもそものきっかけは朝の通勤の車の中で、月~木の朝7時から9時のα-MORNING KYOTO 89.4MHzを聞き出した事というく下りは以前書きました。丁度、京都造形芸術大で週に一度3年生を教えるようになって、プレゼンの話術の大切さを説く中で、学生時代放送部でNHKアナウンサー読本でトレーニングした私ですが、もう一段と勉強せねばと思いました。

α-MORNING KYOTOからのステージフラワー。
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公演が始まりました。出だしの「芥川龍之介の蜘蛛の糸」の朗読。出だしの三行で朗読の世界に聴衆を引っ張り込む話術力はさすがです。
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(写真は佐藤弘樹さんのFacebookから)

ピアノとの掛け合いトークや、客席を巻き込んでの初見で嚙んだら交代朗読ショーなどがあって、
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(写真は佐藤弘樹さんのFacebookから)
<出演>
佐藤弘樹(αステーションFM京都パーソナリティー)
岡本博文(ギター)
秋田 美幸(αステーションFM京都パーソナリティー)
Makoto(ヴォーカル)
榊原明子(ピアノ)
ゲスト:マーティーブレイシー(ドラムス/Okamoto Island、もんた&ブラザース)

誰もが知っているのにストーリーがイマイチ分からない「禁じられた遊び」は生ギター付きで朗読解説。最後の合唱はともかく、トーク中心でのライブショーはかなり新鮮でした。
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●2017年の第6回 生ラヂオ小芝居『信長と弥助 / 本能寺を生き延びた黒人侍』

私達プロダクトデザイナーのプレゼンのしゃべりは、ラジオのパーソナリティのしゃべりみたいに語り調で親しげに話す訳には行きませんが、人を引き込む話し方は勉強になります。授業時間が少ないので学生には深い話はできませんが、それでも最低限の聞き取りやすい話の仕方は教えています。だって、せっかく自分が頑張って作ったデザインをきちんと説明できないのはもったいないですから。

ビールを飲みながらなかなか楽しい授業でした。
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ライブスポットラグ">ライブスポットラグ
京都市中京区木屋町通三条上ル
075-241-0446


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2019.02.02 (Sat)

109シネマズ大阪エキスポシティで映画とパンケーキ

うちの家の窓から見える吹田の大観覧車のあるエキスポシティに映画に行きます。
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映画は『アリー/スター誕生』で先日帰国中だったつゆこデザウマNY特派員から、NYで観て良かったからぜひと『ボヘミアン・ラプソディ』と合わせて勧められました。

映画の前に軽く食事をと思ったのですが残念ながら行っても良いなという店は超満席で行列状態。ここは視点を変えて、食事と考えるから満席な訳で、デザート寄りで考えれば空いているのではと思い、以前心斎橋で行ったEggs 'n Things に行ってみます。
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正解でした。速攻で座れました。
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あまり時間もないし、パンケーキ単品では心許ないので相方と二人用のセットメニューにします。
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相変わらず店員さんのユニフォームはハワイです。
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飲み物が来て
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シーザーサラダがきました。
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エッグベネディクトが到着。
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けっこう大きな玉子で、黄身がドロ~ンと出てきました。
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選べるパンケーキはストロベリーにしました。
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元々こちらのハワイの店のスタートは1974年に日系のフクナガ夫妻がワイキキ西エリアのエナ通り沿いに小さな店を構え、ロコの人達にしっかりとした朝食を提供することから始まったお店で、今人気のホイップクリームやナッツ やフルーツがてんこ盛りにトッピングされたパンケーキは、その後スイーツ好きの日本人観光客のために考え出されたもの。
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そんなこんなで、そこそこお腹が落ち着いたので109シネマズ大阪エキスポシティに入ります。今日の映画は『アリー/スター誕生』です。いつまでyoutubeにアップされているか分かりませんが貼っときます。


ガガがまだステファニー・ジャーマノッタの頃に音楽プロデューサーのロブ・フサーリが、ガガの声のスタイルをフレディー・マーキュリーの楽曲の「Radio Ga Ga」から、[Lady Ga ga]の名を彼女に与えたのは今や有名な話です。以前も紹介したガガの”華の無い時代”のステファニー・ジャーマノッタ17才のNYライブハウスでの動画別バージョンです。


映画はよくある十代の女の子のサクセスストーリーではなく、現在32才のガガの年相応に苦労してきたけど報われない女性が、ピークを過ぎようとしている中年シンガーのジャクソンを踏み台にして羽ばたくというもの。ジャクソン役で監督のブラッドリー・クーパーの声質がなかなか良かったです。
●2015.04. Eggs 'n Things 心斎橋店


Eggs 'n Things ららぽーとEXPOCITY店

吹田市千里万博公園2-1
06-4860-6573
10:00~22:00
定休日は施設に準ずる

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