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2010.10.25 (Mon)

たこ焼き 「ごっち」 別府市北浜

大分から帰る前に別府に寄りました。どうせなら温泉とか地獄めぐりとか
考えていましたが、何か気ぜわしくて結局「血の池地獄」と「竜巻地獄」を
見てこんなもんかと納得してしまい、結局足湯に入っただけでした。

繁華街に大阪のホンマモンのたこ焼き屋があると聞いて行きます。
IMG_1056.jpg

なんで別府でたこ焼きなん?と思いましたが、オーナーの平松陽亮さんは
何とあの「あほや」の株式会社 エー・フーズの社長と起業家仲間だったそうです。
ピクチャ 3

その「あほや」の味を故郷の別府で広めようと頑張っています。
私の記憶が正しければ、「あほや」は2003年くらいに北大阪に突然出現した
たこ焼き屋で独特のメニュー「ペチャ焼き」を武器に関西4県に65店舗を
展開する関西たこ焼きの一大新興勢力です。

店内です。浮世絵風の壁画の人物はみんなたこ焼きを食べています。
IMG_1052.jpg

反対側のカウンターです。結構広いです。
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焼き台です。いい色です。
IMG_1054.jpg

こちらがオーナーの平松陽亮さんです。
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結局お店で味わう時間がなくなって、大阪へ出発してから
持ち帰り仕様のたこ焼きをいただきます。
たこ焼きにとっては時間経過と冷えているという過酷な条件での味見です。
IMG_1060.jpg

カリットロ感がわずかに残っています。味は「あほや」の系統です。
わずかに魚系出汁が前に出ます。
IMG_1062.jpg
この悪条件でこの味でしたら、店内ではさぞウマいことでしょう。

まだオープンして1ヶ月くらいとか、平松さん頑張ってくださいね。

たこ焼き 「ごっち」 

大分県別府市北浜1-1-2
0977-22-4649
12:00~今のところ不定

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テーマ : お好み焼き・たこ焼き - ジャンル : グルメ

タグ : ペチャ焼き ぺちゃんこ焼き


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