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2009.10.14 (Wed)

インカの目覚めとチキンハム

一日の仕事が終わり、駐車場に行って車に乗りこみ、互いにホッと一息ついて、
ひと言「何食べる?」
言われた方はグゥ~と
寝たふりをするのがこのところのお決まりです。

ほんと、毎日のことですから食事には悩みます。
この辺で我慢しとこうか、というのはマイナス思考で嫌です。
このデザウマの主旨にも反します。

で、思いついたのが終わりかけの一階のデミ姐屋で買ったジャガイモの
「インカの目覚め」小ぶりタイプ、最近に人気上昇中の濃い味モッチリ系のジャガイモです。

これと、例の簡単チキンハムとチルドで保存中の自家製バジルのジェノベーゼソース
何とかなるかも、となりました。
(チキンハムの作り方はココをクリックして下の方にあります)

チキンハムです。冷凍の胸肉を解凍して、速攻グサグサ刺してつくりました。
チキンハムc

インカの目覚めのボイルベークドチーズです。これも同時進行の速攻です。
インカの目覚めa

そして、ジェノベーゼソースをタップリかけていただきます。
インカの目覚め

チキンにもジェノベーゼソースをタップリと。
ゴマだれソースやポン酢味でもいけます。
この日は全部試しました。
チキンハム

短時間で結構いい感じです。
さあ、明日もがんばろうっと。

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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ


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23:53  |  男のできちゃった料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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