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2011.08.02 (Tue)

美味旬彩「塩井」 阪急服部

前回の6月中旬からひと月ちょっとの再訪です。前回はすでに夏メニューに入ってたから
基本的にはメニューは一緒ですが、できるだけ違うメニューを行ってみます。
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冷え冷えの生ビール行きま~す。今日は友人6人での食事です。
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今日の付き出しはズッキニーとヤングコーンといかの和え物、菊花とプチトマトのせ。
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朝顔のランチョンシートが季節してます。
聞けば付き出しメニューは100種類ほどあって、四季折々に数日毎に変わって行くそうな。
お代わりもできるとは知りませんでした。今度やってみます。

刺身を盛ってもらいます。炙ったハモとタコがイイです。さすが旬。
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天婦羅、ハモとトウモロコシです。天婦羅のハモは油と一緒になると甘味深くなります。
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トウモロコシの天婦羅のウマさは塩井さんで知ることになり、家でもつくるように
なりました。
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揚げ水茄子の海老あんかけです。
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中身が見えないので小皿に取り分けたものを撮りました。
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飲み物が焼酎芋の富乃宝山に変わって、コレが出てきました。大将のお勧めで
淡~い醤油に漬け込んだ魚の切り身ですがネットリ感があって、焼酎にむちゃくちゃ合います。
名前忘れました。
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鯖の昆布締め
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焼きセロリ土佐酢漬けですが、写真の前に後3本を食べられてしまいました。
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だんしゃく芋もち焼きです。久々に食べます。
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初めての大根湯葉しらすサラダです。揚げた湯葉バリバリ感としらすのしょっぱさが
イイです。
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うざく酢。6人の食事会でいろんなものをチョッとづつと言いながらも良く食べるメンバーです。
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そらまめと海老のかき揚げ。
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ガシラ煮付けです。
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揚げ素麺野菜カレーあんかけ。( ̄ω ̄)ボー…
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穴子棒寿しでやっとご飯ものに入りました。
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これも久々のしじみ清し汁です。
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デザートはメロン。
以上食べ過ぎ気味の食事会でした。写真も結構大変でした[【◎】]ω・´)
えっ、見る方も大変って・・・( ̄  ̄;) ウーン、加減しましょうか。

大将、ごちそうさまでした。
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↓新しくブログになってお料理の紹介など頻繁に更新してはります。
美味旬彩「塩井」

大阪府豊中市服部元町1-2-16(阪急宝塚線服部駅を東へ2分)
06-6863-3393
17:00~23:00 
日曜・祝日定休

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テーマ : 和食 - ジャンル : グルメ

タグ : 大阪府_豊中市


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