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2011.08.28 (Sun)

新しいトウモロコシの食べ方

伊那市の姉夫婦に頼んでいたトウモロコシ、ゴールドラッシュの第二弾が来ました。
第一弾その1その2で書きました通り甘いにもほどがあるタイプです。今度は茹でました。
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茹でていると、明らかに匂いに反応する者がいます。汚いクッションのように見えます。
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前から見るとこんな顔をしています。そうです昨年も登場したうちのギイです。
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冷ましたのを少し分けてあげます。この子がうちに来たばかりの頃に、魚かを指先にのせて
やったら、指ごとパックリ噛まれて、指先の二本牙の穴から血がブワッと吹き出て、
大騒ぎになりました。こいつも反省したようで、今ではエサと指の境界線は理解できます。
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きりがないので、お皿であげます。
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友人から新しい食べ方を教えてもらいました。適当な長さで縦4等分にして素揚げにします。
茹でた後でも、生からでもOKです。(芯を切る時は気をつけてください。)
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ちょっと塩をつけていただきます。コレけっこう行けます。ウマいです。
IMG_5755.jpg

今年も我が家の冷蔵庫のドアポケットにはラップした茹でトウモロコシが立ててあります。
コレなかなか良いアイデアです。
IMG_5612.jpg

しっかりトウモロコシを食べたギイが寝ているマグの後を通ります。
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ギイ:「マグちゃん、トウモロコシ旨かったよ~」
マグ:「アホ!猫やったら、マグロやろ」

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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ


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18:46  |  にゃん、ニャン、にゃん  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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