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2015.05.31 (Sun)

これも懐かしいデザインです

私のデザインの中でエポックメーキングな仕事の一つにナショナルエオリアCS-P181G/CS-P221Gがあります。
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私は1989年の発売の年にアメリカから帰国してプロイドを立ち上げました。確か松下のOBPツインタワービル一階アトリウムの私がデザインしたアストロビジョンの前で、上のエオリアの二代目キャンペーンガール(確かギリシャの子で16才)の撮影風景に出くわしました。26年前ですからギリシャの子は今42才です。

もっと綺麗なCM写真があったのですが、見つかったら差し替えます。今で言うミニマルなデザインで、細長くて横スリットのバランスがモダンインテリアに良く合いました。
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ナショナルエオリアCS-P181G/CS-P221G
1987年春に松下電器の草津のエアコン事業部のデザイン室の伊藤室長(当時)と商品企画メンバーに呼び出されて依頼されたのが「一家に3台目のエアコン」プロジェクトでした。その時すでにリビングと夫婦の寝室にはエアコンがありましたが、子供部屋にはまだこれからという時代でした。
ようやくエアコンが漢字の名前からカタカナへ、木目調からシルバーや白基調に変わろうとしていた年です。平均的なエアコンのサイズは高さ360㍉幅790㍉奥行150㍉でした。

右側面部分の拡大です。1989年の4月デビューですから、もう26年前のデザインですがそんな古さは感じません。
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私達プロジェクトメンバーには一つの仮説が思い浮かびます。大手のプレハブ住宅の二階の天井と窓の間は300㍉前後だから従来のエアコンでは窓に60㍉はみ出るし、木造の壁構造に間柱が910㍉ピッチ(455×2)で入っている木軸に、幅790㍉幅のエアコンを固定するには150㍉以上の持ち出し金物がいる。これを解決するには、細長いエアコンをつくれば良いというものです。

1989年のグッドデザイン賞を受賞しています。
受賞者はエアコンのデザイン室となっています。今も一部にそんな習慣が残っているようですが、当時は外部デザイン受託者の名前は、一部のメーカー(私の記憶では松下電工・ソニー・ヤマハ)を除いては出してはもらえないない時代でした。
bbエアコンャ
ccエアコンャ
ddaエアコンャ
eeエアコンャ

手分けしてコンセプト立案→仮説検証→デザイン提案→原寸スケッチとラフ機構レイアウトまでまとめて提出しました。後日「一家に3台目のエアコン」は事業部長プレゼンで、あっけなく否決されてしまいます。理由は「高さを140㍉下げて220㍉にするのに工場ラインの変更だけで一体なんぼかかると思ってんねん!アホかぁ!!」でした。後日、担当のエアコンの伊藤デザイン部長から80億円近い投資金額が必要との話を聞きましたがその位は当然と思ってただけにとても残念でした。

そして、翌1988年は記録的な冷夏になります。量販店でエアコンは在庫の山となり、1989年の新型エアコンには従来にない新しい視点が求められます。私達の立案した細長エアコンが急遽浮上して、突貫で1989年春発売に間に合わせます。

原寸スケッチ通りのバランスでデビューしてくれました。結局、私はスケッチまでしか描いていませんから、私のデザイン意図を丁寧にくみ取って製品意匠図をエアコン事業部のデザイナーの誰かが書いてくれた訳で、今となってはその方に感謝しています。
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その後はご存じの通りで、世の中のエアコンは細長だらけで、日立はレスラーのハルクホーガンに「細長ァ~~!!」と言わせました。この新しい姿に気づいて自らの手で世の中に送り出せた事はプロダクトデザイナーとして幸せな事です。

その時代のナショナルのエオリアのCMを徳永英明の歌にのせてどうぞ。


その時のプロジェクトメンバーで、最初の仮説立案から仮説検証原寸スケッチまで一緒に苦労してくれた近藤昌士さん(元:パーソンズ常務取締役、現:近藤商店代表)にこの場を借りて改めてお礼を申し上げます。

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2015.05.29 (Fri)

おいしい葡萄の旅と和み中華 威 (タケ)

考えてみれば私のサザンライブ歴も結構長くなってきました。
sazann ャ
・1992年大阪城ホール「歌う日本シリーズ 」
・2003年25周年ライブ神戸ポートアイランド 「流石(SASが)だ真夏ツアー!あっっ!生。だが、SAS!」
・2006年浜名湖「THE 夢人島 Fes」.
・2008年30周年ライブ横浜日産スタジアム「真夏の大感謝祭」
・2013年35周年神戸総合運動公園ユニバー記念競技場「胸熱35サザン」
で、今年
2015年京セラドーム大阪「おいしい葡萄の旅」に行きます。4名分の当選チケットはデミ姐さんのおかげです。
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京セラドームと言えば大阪市主体の第三セクター・大阪シティドームが払った法外な総工費696億円が有名。建設費設計は建築設計競技で競合していた大林組と竹中工務店、両社の案の長所を取り入れたと言っていますが、両方の高いところを取り入れながら、近隣に響く地鳴りで有名な欠陥ドームです。
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んなことはさておき、サザンです。
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スタンド席でした。ぎりぎり手足を動かしているのが分かる距離です。
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カメラのズームでもこれでした。
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ライブの内容はあっちこっちで山ほど書かれているのでここでは書きません。でも、2013年35周年でも思いましたが、桑田佳祐は食道がんから完全復活ですね。あの声が出てあれだけ歌えるなら大丈夫です。

そういえばライブの最後に全員の集合写真を撮りました。私は一塁ダックアウトの上のスタンドにいますって、分かる訳ないかぁ。フルサイズは→コチラ
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5万人からの観客が一気に近くの駅に向かうので、飲食店は日曜の遅い時間なのに行列です。私らもお目当てのJR大正駅下の沖縄料理屋に着いたら行列でした。ウマそうだったので又のリベンジを誓いながら「和み中華 威 (タケ)」へ。
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こちらもさっきまで行列でした。
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今日の4人で、カンパ~イ。
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まずは中華の店のキムチ。
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大将が一人で頑張っています。芸能人色紙はさりげなく少しだけ。
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お味の小手調べは餃子から。
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和み系の餃子なのでしょうか、王将と真逆の軽さと上品さですがウマい。
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小龍包はどうでしょう。
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干し海老などからとった上品なシャンタンスープがじゅんわり。
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春巻きは若干濃い味。
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酢豚に行きます。メニューはポピュラーな中華の定番が多いです。
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海老チリ
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青椒肉絲
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ここまで定番できたら最後まで定番の味を確かめたくなります。
炒飯
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焼きそば
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和み中華の看板通り優しい味のお店です。料理はSサイズもあるので一人、二人で色々食べられるのが売りのようです。

和み中華 威 (ナゴミチュウカ タケ)


大阪市大正区九三軒家東1-5-2
06-6555-5200
11:00~22:00
無休

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2015.05.27 (Wed)

ひらがな館  京都市左京区田中西樋ノ口町

今日は京阪電車の車両からスタートです。関西の私鉄の特急電車の中では一番シートにお金をかけているようです。
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11時45分、出町柳に到着。
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レンタサイクルショップで3速ギア付き8時間500円を借ります。凄いデカイ外人客がいます。
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今日のランチは京大農学部のすぐ北の御影通り沿いにある洋食屋さん。ひらがな館。
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一番左端が私が止めたチャリ。駅からここまで十分ちょっとです。

南窓から入る日差しに壁の凹凸シルエットが綺麗です。
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アットホームな洋食堂って感じでしょうか。京大農学部と理学部の大学院が近いので、お客の年齢層は少し高めと聞きました。
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常連の学生から何かのイベントで送られたのでしょうか。チラッと見えた一人で頑張る調理場のマスターは年の頃なら私よりちょっと上に見えます。
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誰かのブログにも登場していたマトリョーシカのような人形。中に同じ姿の小サイズが入っています。
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マトリョーシカの原型は19世紀末に箱根にあったロシア正教会の修道士が本国への土産に持ち帰った箱根七福神の入れ子人形だそうです。

一人一つの箸置きセットがオシャレです。
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今日の私のチョイスは名物の雪見ミンチ。ライス、サラダ、ミソ汁つきで850円。
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ポークとチキンのミンチ肉で豆腐を丸ごと包んで揚げたミンチかつ。和風あんのソースでさっぱりと頂きます。
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生姜がとても良く効いていて、しっかり味でご飯にとても良く合います。
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このピーマンはギリギリで火か通っています。この店はかなり美味しいです。
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学校に行って80分×2の授業を行い、学生にしっかり課題を出して、チャリで出町柳に戻ってきました。
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走るマラソンカメラマン辰巳郁雄さんのブログで、ひらがな館の様子がよくわかります。

ひらがな館  京都市左京区田中西樋ノ口町

京都市左京区田中西樋ノ口町44
075-701-4164
平日・土11:30~14:30 18:00~22:40
日・祝11:30~15:30 17:00~21:40
火曜日定休

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2015.05.25 (Mon)

中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗 大阪市淀川区西中島5

用事で西中島南方に来ました。今の北区に来る前の2002年から2009年の7年間会社のあった場所なので大抵は知っていると思っていたら、新しい店が登場していました。幻の中華そば 加藤屋大阪にぼ次朗です。
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実はこの店毎週行っている京都の出町柳駅付近に姉妹店があって、次にお昼に行こうかと思っていたところ。

麺は100g 200g 300gが同じ値段。
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野菜と背あぶらとタレも、同じ価格でふつう・まし・ましましで選べます。
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わりとこじんまりした店内です。
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相方チョイスの煮干しラーメンにぼ次郎(200g)野菜ましまし680円
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タワーのような野菜盛り。

私チョイスの煮干し豚骨ラーメン、豚骨にぼ次郎(200g)野菜まし780円
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裏に回ると四角く刻んだチャーシューが
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香りですでに分かりますが、煮干しの風味が押し寄せてきます。
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おなじ煮干しでも北区浪花町の「いぶき」の繊細な「いりこそば」とは対極のワイルドな味のスープ。

なるほどこのスープならこれくらいのモッチリ太麺でないと合いません。
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滋賀に本店のあるチェーン店で大阪は2012年の春にオープンしたようです。
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中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

大阪市淀川区西中島5-7-25
06-6885-8383
11:30~15:00 18:00~22:00
定休日曜

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2015.05.23 (Sat)

新玉ねぎの季節

今年も新玉ねぎの季節です。今回は過去のメニューも含めて調理中心で行きます。
一階のデミ姐屋さんには今年も香川県丸亀の本島で出張収穫してきた無農薬玉ねぎが並んでいます。(今年は良く売れて、残り少なくなっているので注文はお早目に06-6374-5976へ。
玉葱チャ

デミ姐屋のブログ
今年もおいしく育った瀬戸内海離島のたまねぎ♪

デザウマ2013年のメニュー 新玉ねぎを使ってチキンロティ(簡易版だけどとってもウマい)
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デザウマ2012年のメニュー じゃがバターならぬ新玉ねぎバター
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●これおすすめです。とっても簡単な新たまサラダ
大なら一つ、中なら1.5個。唯一のコツは出来る限り薄くスライスすることくらいです。水にさらすと味が抜けるので厳禁。苦みがあっても新玉なら30分空気にさらせば大丈夫。
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全卵を投入。(黄味×2にしても美味しいです。)
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鰹の削り節をバラッとのせて、そばつゆのストレートタイプを用意。(うどんつゆよりそばつゆの方が醤油辛くなくて私は好きです。)
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ガ~~~と混ぜて出来上がりです。つゆの量は最初は少な目で加減します。
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相当ウマいです。

●玉ねぎまるごと煮
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造り方はコレに近いです。私は炊飯器じゃなくて土鍋を使いました。

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この時期ぜひ食べたい新玉ねぎです。血液サラサラ効果も期待できます。ぜひ。(^_^)

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2015.05.21 (Thu)

懐かしい出会いは続きます

懐かしい出会いは続くもので、バーベキューコンロとほぼ同じ世代の私のデザインを見つけました。こちらは現物ではなくてネット情報です。車搭載用のコンビネーション型ホーンスピーカー。これはGマークではなくて、大阪デザインセンターの選定商品になったと思います。
東亜特殊電気ャ

東亞通信工業(現TOAエンジニアリング)のホーンスピーカーです。こちらも私にとって初めての大型インジェクション成型品で、おまけに時速100kmの向かい風走行に耐えるボディ強度という厳しいデザイン条件でした。
トーアャ
東亞通信工業(現TOAエンジニアリング)のサイト(下の方にあります。)

高速走行対応と紫外線劣化に対応するために前面のホーンのエッジを折り返した形にしました。白バイのスピーカーには小型の角型がありましたが、車両の屋根に装着するスピーカーとしては初の四角型だったと思います。
トーアaaaチャ

この写真はオークションサイトの中古品で、かなりキズがありますがKOBE JAPANの文字がハッキリ読めます。価格は5000円。40年前の製造ではないでしょうが、それにしてもいい値段がついています。
トーアaaaャ

こんな感じで2連、縦に積んで4連とつながって車の屋根に固定されます。確かこの固定金物のシステムも考えました。
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この製品は後に選挙の度に目にする事になりました。あの選挙期間中のうるさい「○○をお願いします!!」の元はこの車載スピーカーです。聞けばこの会社今はどうか知りませんが、当時選挙の年は臨時ボーナスが出たとか。
●東亞通信工業(現TOAエンジニアリング)株式会社

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2015.05.19 (Tue)

カンフォーラ (Camphora) 京都市左京区吉田本町

木曜日ですから京都です。出町柳駅の「レンタサイクルえむじか」でギア付きの自転車が借りられましたので、今日もどこかでランチをして瓜生山の学校に向かいます。
今出川通りを東へ走って百万遍の交差点東南角は京都大学のある吉田本町です。ここにはぜひ一度行ってみたかったカフェレストラン「カンフォーラ」があります。この正門を入ってすぐ左。
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この日が特別なのか海外留学生っぽい人が多いです。

店の前は大きなウッドデッキで、このテラス席も今時分は気持ち良さそうです。事実この後すく席が埋まりました。
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カウンター席の一番奥が空いていましたのでそこに。
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ゆったりとした店内が良く見えます。
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ハンバーグチーズフォンデュデミソースがウマそうなのでそれにします。しかし594円は税別で550円ですからかなりお安い価格設定です。
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出てきました。写真ではサイズ感がわかりにくいですが良い感じです。
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ポタージュスープは甘め普通でした。
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デミソースの上にチーズフォンデュソースがラインを描いてかかっています。
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肉は合挽ですが、ソースとのバランスはなかなかのものでウマいです。
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このハンバーグにハーフサイズの今日のパスタ(パスタは生タイプ)を合わせてパンをつけたものが、今日の特別ランチで702円税別で650円。そっちでも良かったなと思いました。
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京都大学第24代尾池総長プロデュースによる京大の新名物「総長カレー」も有名で、これをレトルトで再現して648円(税込)で京都大学生活共同組合がネット販売しています。そんなにウマいのでしょうか。チャンスがあれば試してみます。
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外に出ると吉田キャンパスのシンボルの時計台が見えます。あの下にはちょっとクラス上の食堂「ラトゥール」があって、ランチが1500円とか。これもチャンスがあれば行ってみたいです。
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「カンフォーラ」の名前は京都大学のシンボル「楠」(学名 Cinnamomum camphora)からきているそうです。

カンフォーラ (Camphora)


京都市左京区吉田本町 京都大学 正門前
075-753-7628
11:00~22:00 土日祝 11:00~15:30
年末年始休業

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2015.05.17 (Sun)

それは突然の再会でした。

それは突然の再会でした。家の地域大型ごみの回収日に使わなくなったものを持って行くと、何やらガス器具のような黄色くて白っぽいものがありました。
BBQaャプチャ
BBQaaプチャ
BBQキャプチャ

何と、私が最初に所属した大阪の阿波座にあったD産業デザイン研究所時代にデザインを担当した、大阪瓦斯のホーローガス器具「バーベキューコンロ」でした。私の46点のグッドデザイン賞受賞の最初となった製品です。
●受賞データがGOOD DESIGN AWARDアーカイブにあります。

大阪瓦斯という会社は当時から販売会社であって、製造は各部門毎の製品メーカーでした。このバーベキューコンロのメーカーは株)関西興業という中堅のガス器具製造会社で今でも大阪瓦斯を中心に仕事をされています。

で、これが今回廃棄される寸前に保護したバーベキューコンロ。ホーローのボディがものすごく綺麗です。発売から43年目です。私は二十歳過ぎでした。当時のスケッチはマジックマーカーの前ですから、パステルレンダリングの時代です。
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思い起こせば当時はホーローの事など何も分からない新人時代で、当時デザイン室のトップだった井上斌策さん(現:京都精華大学 デザイン学部プロダクトデザイン学科学科長・教授)の指導を頂いて製品に仕上げた記憶があります。
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後に何度か焼肉屋さんで目の前にした事がありますが、40年経ってこの保存状態の良さは奇跡に近いです。
ホーローの定着性が良いのがデザインの絶対条件でした。大きな張りのある曲線はあの時代感覚独特です。
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下に水を張って油を受けるタイプのバーベキューコンロです。

厳密にはこのモデルは12-020というロングタイプで、家庭向けよりは業務用に向けて一年後に発売されました。
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ほぼ40年ぶりに突然目の前に現れた自分の仕事にビックリです。プロダクトデザインは姿形がありますからこんな事がたまにあります。懐かしい出会いは続くもので、バーベキューコンロとほぼ同じ世代の自分のデザインをもう一つ見つけました。その話は次回。

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2015.05.15 (Fri)

マジノ要塞って何?!の声に答えます。

2度このデザウマの中で「マジノ要塞」という言葉を使いましたら、何人かから「何、それ?」という質問を頂きましたのでお答えします。
ちゃんと調べると私にも勘違いがありました。マジノ要塞は通称マジノ線と呼ばれて、第一次世界大戦の時にフランス軍がドイツ軍の侵入を阻むために作った山岳要塞で、後に第二次世界大戦の後半にフランスを占領したドイツ軍が連合軍の侵攻を阻止するために構築したマジノ線を延長させたジーグフリード要塞を造って、これら全体をマジノ要塞線と言うそうです。
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マジノ要塞線に到着した連合軍兵士 撮影地フランス、アルザス地域1944年12月15日撮影

京都造形芸術大学は瓜生山から白川通りへの急な斜面地に建設されており、キャンパス内の移動は地下通路や地中エレベータか、急階段を使う事となり、まるでマジノ要塞みたいと思った訳です。行った事ないけど。ヾ(・・;)ォィォィ
G00gle Mapで見ます。右の緑が瓜生山の裾野。
qaaaチャ

名物の大階段と正門です。
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正門を過ぎて要塞の地下通路に入ります。
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この先を右に曲がるとプロダクトデザイン学科の工作実習室、もひとつ左に曲がると地下構内エレベーター。
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エレベーターを使わないとこんな階段を昇ってくる事になります。
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人が見えるのが、私が行っているプロダクトデザイン学科の研究室のあるフロアーです。遠景の街の景色はかなり低いです。ここからは8月の京都五山送り火すべてが見えると聞きました。
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私の担当教室は北へ150mほど行った、この要塞。ヾ(ーー )ォィ
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せっかくですからうちの学科の紹介動画です。制作は私が講師を始める前年の2013年。
京都造形芸術大学 プロダクトデザイン学科PRビデオ2014年度版(Full ver)


校歌が秋元康作詞とは知りませんでしたし、あの大階段が59段というのも初めて知りました。2010/09/のアップロードで、大島優子や前田敦子の顔もあります。

AKB48が大学校歌お披露目 副学長の秋元康さん作詞


最後はちょっと違う方に行きましたが、大階段の59段で〆てみました。マジノ要塞は理解していただけましたか。

お知らせです。週明け18日月曜日の朝日新聞の経済4面記事。戦後70年経済連載「ナショナルと戦後の風景」で「松下電器産業」をのぞき窓に日本の戦後経済を振り返える。の最終回で私へのインタビュー記事が出ています。名前だけで写真はありませんが、戦後70年の家電の変換点に立ち会えた事を書いています。書き方が妙にプロジェクトX風なのが面白いです。(^_^)

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2015.05.13 (Wed)

ハイライト 百万遍店 京都市左京区田中門前町

木曜日です。先週の反省をふまえて今日は出町柳のレンタルチャリ店で、ギア付きを借りられたので楽勝で、百万遍の京都大学吉田キャンパスの目の前まで来ました。後は左に回って白川通りを少し北に走れば京都造形芸術大学に着きますがその前にランチです。
ハイライト百万遍店です。ここは殆どの京大生が知っている有名店です。
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気になったのが店名のhi-liteのロゴです。どう見てもタバコのハイライトです。でもライトのi の点がありません。わざとなのか、取れたのかは謎です。

二階に通されました。二階もカウンターとテーブル席です。アルマイトの安っぽいやかんではなくて、使い込んだ取っ手の欠けたステンレス製の磨かれたやかんがイイ味を出しています。
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良く見るとカウンター向うのヤカンも同じところが欠けています。
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細かく書いたメニューが掛っていますが読めないので、主だったところだけアップします。チキンカツが有名ですが、今日はミゾレトンカツ定食にします。
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バイトの山田君考案の「山田丼」など創作系もいろいろ。
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なかなか凄いと思ったのがこの箸入れ。創業1980年位という噂ですが、おそらく最初からあるのでしょうね。
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見るからに着色料バリバリの漬物は好きなだけ。
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来ました。私のミゾレトンカツ定食。ご飯少な目でを言うのを忘れました。どこまで行けるでしょうか。
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大根おろしにトンカツソースはかなり前からやっています。最近でこそ普通の食べ方ですが、以前はトンカツソースを手にすると「それ醤油とちゃいますよ!」と言われましたっけ。
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赤出汁と書いてありますが、そんなに酸味は強くなくて丁度トンカツにあうハーフ&ハーフな感じです。
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私はタップリの大根おろしにチラッとだけ醤油をかけて、ケチャップとトンカツソースの海にダイブさせるのが好きです。ケチャップの酸味と熱々じゅんわり脂身のバランスがイイ感じです。
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現在、「ハイライト」は京都市内に5店舗で、それぞれ近くに大学があるようです。
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次はこのチキンカツを行ってみましょうか。
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ハイライト 百万遍店


京都市左京区田中門前町94
075-781-4517
11:00~23:20 (土曜は22:20)
定休日曜・祝日

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2015.05.11 (Mon)

リアルタイムで世界を飛行中の航空機が分かるフライトレーダー24

前回は関空世界一の話でしたが、今日は飛行機つながりでリアルタイムにフライトレーダーを表示してくれるサイトFlightradar24の紹介です。黄色いうじゃうじゃしたひとつひとつが現在飛行中の航空機。いったい今この瞬間に世界中の空には何機の飛行機が飛んでいるのでしょう。
世界aャ
LCCの台頭でパイロットの数が足りないというのが納得できます。

このサイトはGoogleマップ上に今、飛行中の航空機の位置を「ADS-B」という信号でリアルタイムで表示します。
こちらヨーロッパ上空を飛行中の航空機。もの凄い数ですが見事に紛争地域は避けて飛んでいます。
EUの朝便ャ

前回登場の関空(KIX)です。
KIXaaaャ

アップにして飛んでる航空機を選択すると赤い色に変わって、左のツールにデータが登場します。これはJAL816便で台北から関空行きで、機体はボーイング787で気象状況から現在の飛行高度、到着時間まで表示されています。
KIXbャ
ADS-BとはAutomatic Dependent Surveillance-Broadcast
航空機が絶えず、現在の位置と高度を放送するシステムで、航空機のカテゴリ情報、対気速度、識別、航空機の旋回、上昇、降下などを、知らせる機能があるそうです。

関空のアップです。駐機の機体は認識せず、「ADS-B」が作動中の航空機だけを認識しているようです。LCCのジェットスターが福岡から到着しました。
KIX到着a

3D描画で選択した飛行機の着陸前の動画も選べます。( Google Earthのプラグインが必要です。)
コックピットャ

ヨーロッパの動画です。まるで蟻んこの大移動ですが、真夜中にちょっとだけ空く時間が面白いです。


これが3D描画の着陸前動画。最後の滑走路がズレているのがご愛嬌です。


●それではこちらからどうぞ→flightradar24

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2015.05.09 (Sat)

1994年の開港以来、 預かり荷物の紛失が一度もないKIX

宇宙から見た関空は結構でかいです。明石海峡大橋より少し長く見えます。
qaverview.jpg

昨年2014年に日本を訪れた海外からの旅行者が、初めて1300万人を突破したとニュースが流れました。驚いたのはその内の700万人が関空の利用者だった事です。成田と羽田を合わせても600万人で、それより多いというのは以外でした。
qa086be6b3a07.jpg

私も何度も利用していますが大阪市内、特に北大阪から遠いのが残念です。
imgce1f14f5zikazj.jpeg

で、今日の本題です。イギリスの航空サービス調査会社スカイトラックスが主催する、世界の空港550カ所を対象にした利用者の満足度調査で「ワールド・エアポート・アワード2015」の荷物取り扱い部門のランキングで、関西空港が「世界1位」の評価を受けました。
qa1610f5_z.jpg

荷物の受け取り時間が短いこと、荷物受取場のターンテーブルで手荷物を取りやすいことなどが評価されたそうです。
qaqq.jpg
(写真は新関西国際空港会社)

何より驚くのは1994年の開港以来、21年間も受託荷物の紛失が一度も無いことです。シアトルでスーツケースをロンドン便に間違って載せられ、5日後にキャスターと鍵が壊れて、角が割れた状態でロスの親戚宅に届けられた経験のある私としては信じられません。

KIXのオフィシャル動画(ちょっと長いけど。)です。

(ちなみに世界では年間2500万~3000万個の預けた荷物が紛失しているそうな。)

関西国際空港は空港総合ランキングで世界第4位で、「LCCターミナル部門」と「トイレの清潔さ部門」と「出入国の手続き部門」ではなんと世界第1位。そんな細かい審査部門があるとは知りませんでしたが....。

関西国際空港 手荷物受取場


おまけです。
peach航空の関西弁 機内アナウンス peach's Safety Instructions in Kansai Dialect

う~ん。救命衣を「ムッチャ膨らます。」くらいの表現は欲しいのと、CAは関西ネイティブには違いないけど、しゃべりはモッチャリと誇張し過ぎではと思う私です。私は函館生まれでネイティブちゃうけど.....。

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2015.05.07 (Thu)

4000年前の石臼挽き製法の「TAZA」 チョコレート

ひと月前にデザウマニューヨーク特派員のつゆこさんが送ってくれた、日本未上陸でニューヨークで人気のL.A.Burdickチョコを紹介しましたが、私のチョコレートブームに合わせて、もう一つ彼女が送ってくれたのが、「TAZA」 オーガニック ディスク チョコレート。
TAZAちょこ

紀元前2000年頃からメキシコ周辺で、栽培されていたカカオにチリやバニラを混ぜて飲用していたものがチョコレートの発祥と言われています。

これが送ってくれた「TAZA」 チョコレート。ディスク状の大きな丸板チョコが8枚入っています。
qaMG_6430.jpg

表帯を外すします。
qaMG_6433.jpg

こんなパッケージ。
qaMG_6437.jpg

8種類の説明があります。スーパーダーク、シナモン、コーヒー、バニラ、アーモンドにチリ、チリってあの辛い唐辛子!?
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送ってきたつゆこさんのメモ書きにはチリはカレーに入れると美味しいとあります。本当でしょうか、今度報告しましょう。
qaMG_6438.jpg

「TAZA」は2006年ボストンで創業以来、4000年前と同じメキシコ伝統的な石臼挽き製法で作られるチョコレートで、独特の香りとジャリジャリとしたカカオ本来のワイルドな食感が特徴的なのだとか。原料のカカオは米国有機認定取得の指定農場製とあり、大豆抽出ソイレシチンや乳製品一切不使用で、グルテンフリーとあります。

石挽きマシンの写真がありました。この中に石臼が入っているそうです。
石グラインドャ

私は知らなかったのですが、こちらは日本にもファンがいるようで、ネットに裏ラベル日本語の商品がありました。
qa395650_SPEC.jpg

出したらこんな感じ。
taza_disc12.jpg

カカオピュア―をいただきます。断面がザクザクした感じで、食べてもザックとしたビスケットのような舌触りを最初に感じますが、すぐに溶けていきます。
qaMG_6441.jpg
このチョコを持っている手は私ですが、春が来てもこの指先のガサガサに悩まされています。メガネ拭きが指にひっつく位で辛いです。尿素クリームを塗っているのですが.......。誰か改善策があれば教えて下さい。 (T_T)

「TAZA」 チョコは日本ではコチラで買えます。税込でディスク一枚570円(送料別)

「TAZA」 オーガニック ディスク チョコレート (Taza Chocolate stone ground chocolate)


Taza Chocolate
561 Windsor Street in Somerville, MA 02143

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2015.05.05 (Tue)

cafe anonima(カフェ アノニマ) 京都市左京区一乗寺

今日は週一の先生の日。今年はあることに挑戦して京都でのデザウマ記事を充実させようと思います。それは出町柳で借りるレンタサイクルでの学校往復です。行動がかなり自由になるので、京大から白川通り周辺から一乗寺あたりに出没できるようになります。

という事で、京都造形芸術大学のチョイ北にあるカフェ アノニマに到着です。
qaMG_6421.jpg

お店の入り口です。手前の白いのが私が乗ってきた普通のママチャリ。
qaMG_6420.jpg
初回の反省点としては、出町柳からこの瓜生山へはかなりのダラダラ坂道なので、ギア付きが出払っていたら諦めるべきでした。ノーギアでここまできましたが足がもう限界。(~_~;)

入口外にメニューがあります。自転車を借りる手続きやらで、あまり時間がなくなったので丼物にしようかと。
qaMG_6422.jpg

出入り口のドアは一見では分かりにくいけれど、アクリルの大板をスペーサーで浮かせて貼り合わせた凝った造りです。
qaMG_6403.jpg

天井は打ちっぱなしで、アンカーチャンネルを降ろしてインテリアの棚を吊り下げていいます。
qaMG_6398.jpg

小物食器類など売っているコーナー。
qaMG_6401.jpg

店内です。右奥が厨房。
qaMG_6402.jpg

まぐろとアボカドのユッケ丼 800円がきました。
qqaMG_6404.jpg

ズケまぐろですから色彩的にはいまひとつですが、アボガドと良いコンビの味です。私は隠し味にバターを使っていると見ましたがどうでしょうか。
qaMG_6408.jpg

ランチセットは+200円でドリンク付きなのでコーヒーを。
qqaMG_6417.jpg
このカップは珍しい縦楕円形で、大ぶりにしてはバランス良く持てるし、口当たりも自然です。上の写真で出しましたが、You-KIという名で販売しています。

私の座っている場所から店内です。
qaMG_6397.jpg

アノニマはスペイン語の「匿名の、誰のものでもない」の意味。
誰のものでもないモノ=皆のモノ。カフェアノニマは「皆のモノでありたい」という思いからスタートしたそうです。
qqaMG_6400.jpg
週末は混みそうなお店ですが、平日の雨の夕方に一人が似合いそうな店です。

cafe anonima(カフェ  アノニマ)
・もう一つの店のサイト

京都市左京区一乗寺樋ノ口町27
075-703-6672
11:00~21:00 /23:00(金・土・祝前日)
木曜定休日

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2015.05.03 (Sun)

写真で年齢を判定するマイクロソフトの実験サイトが話題です

写真で年齢と性別を判定してくれるマイクロソフトの実験サイトが話題です。
写真aaチャ

顔写真をファイル選択するか名前を入力して写真検索すると、写真から年齢と性別を判定して表示してくれる実験サイト「how-old.net」をマイクロソフトが開設して話題を呼んでいます。
写真qsプチャ

試しにkeisukenkuwata(桑田佳祐)を入れて検索すると、こんな風に写真がズラズラ出てきて、写真選択すると、
写真qaャ

桑田佳祐の42才の写真と出ました。本当のところは分かりませんがそんなもんでしょう。
写真qqャ

「how-old.net」はマイクロソフトが開発した顔面検出ツールや開発ツールの技術力の高さを示そうというねらいで開設されたサイトです。これらの機能は開発者に公開されるので、例えば写真編集アプリや整理アプリなど、さまざまなアプリの開発に利用されそうです。
複数人数や年の差、人種が変わる組み合わせもOKのようです。
ww写真ャ
先月30日にマイクロソフトが米サンフランシスコで開いた開発者会議で披露されてからすぐにソーシャルメディアを中心にうわさが一気に広まりました。

さあ、あなたもやってみて下さい。コチラから→http://how-old.net/

下の「Use your own photo」の濃い茶色のボタンを押して開始です。
写真ddチャ

中にはマイクロソフトに年齢を過大評価されたことにショックを受けて苦情を訴える人もいるとか。
大幅に年齢を過小評価された人もいるけれど、こちらからは苦情はないそうです。

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