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2014.11.20 (Thu)

蕎麦 こやぶ竹聲庵(ちくせいあん) 長野県伊那市

お休みをもらって、信州の姉夫婦のところに行きます。
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今までなら車で5時間かけて中央自動車道の伊那インターを降りて行くのですが、木曽山脈を貫く全長4.5kmの権兵衛トンネルができたので、新大阪からのぞみで名古屋まで行って、
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特急ワイドビューしなのに乗り換えて、
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木曽福島から入ります。ここまで新大阪から2時間半ですから楽です。
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お昼時なので、伊那側の権兵衛トンネルを出たところのそば処「こやぶ竹聲庵」に入ります。前回は2009年秋でしたから5年ぶりです。丁度、新蕎麦の次期なのでグッドタイミングです。
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落ち葉のフカフカな道を歩いて店に入ります。何も変わっていません。
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平日の昼時でほぼ満席です。中高年層が目立ちます。
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メニューです。
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メニューにはざる2枚で1030円とありますが、入りそうなので3枚(笊3段)でオーダーします。焦し味噌も付いてきます。
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10割の新蕎麦です。
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イイですね蕎麦の香りが。
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自家製の野沢菜です。蕎麦の間につまむのが良いアクセントで、ウマいす。
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こやぶの伊那市内の店の動画がありましたが、なぜかざる蕎麦のアップだけですが写真と違う臨場感があります。


こやぶ竹聲庵 (ちくせいあん)

伊那市大字西箕輪与地6563
TEL:0265-78-9966
11:00~14:00  夜は予約制
水曜定休

久々に伊那の記事が続きます。どうぞお楽しみに。

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テーマ : うどん・そば - ジャンル : グルメ

タグ : 長野県_伊那市


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