2017年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

2015.09.20 (Sun)

沖縄料理 いちゃりば 大阪市大正区三軒家東

突然ですが、今年5月のサザンのライブの後に満席で入れなかったJR大正駅下の沖縄料理「いちゃりば」に、お昼にリベンジとなりました。思いっきりガード下の店です。
qaMG_7944.jpg

この大正区は昭和の初めに阪神工業地域の発展と共に沖縄からの移住者が多く集まった所で、現在もリトル沖縄と呼ばれています。店名の「いちゃりば」は⇒「行き会えば」という意味で、沖縄では「いちゃりばちょーでー」という言葉がよく使われます。「ちょーでー」は⇒「兄弟」。だから出会った人は兄弟のように仲良くしようという意味になります。
qaMG_7945.jpg

今日は3人で来ていて一階席が混んでいるので、
qaMG_7970.jpg

2階に案内されます。
qaMG_7948.jpg

メニューその一
qaMG_7949.jpg

メニューその二
qaMG_7950.jpg

やっぱりゴーヤチャンプルは頼まねばなりません。
qaMG_7952.jpg

私のてびちそば。
qaMG_7953.jpg

てびち(豚足)はトロントロンで、骨もポロンと外れます。
qaMG_7961.jpg

麺のレシピはいわゆるラーメンと一緒。
qaMG_7962.jpg

相方のソーキそば。
qaMG_7954.jpg

友人のノーマルな沖縄そば。
qaMG_7955.jpg

もずくの天ぷらも沖縄独特です。
qaMG_7958.jpg

天ぷらはサクッではなくてモッチリでモズクの間に人参が入っています。
qaMG_7965.jpg

島豆腐の厚揚げは普通の味。
qaMG_7957.jpg

食事の後に店の隣の沖縄物産店へ。現在は沖縄でしか販売されていない松山容子さんパッケージの復刻版大塚ボンカレーがあります。
qaMG_7975.jpg

今年5月の橋下市長の色紙があります。偶然でしょうか私の行く店には市長の色紙の登場率が高いです。
qaMG_7974.jpg
世界最速3階級制覇王者の井岡一翔の色紙もあります。

入口のシーサーの置物に見送られて店を出ます。
qaMG_7977.jpg
シーサーはサンスクリット語のライオン、シンハーを沖縄方言で発音したものです。古代史を調べても日本にも沖縄にもライオンはいません。なのに何故かというとそこには天皇家に係わる深い訳があります。それはまたいずれ

沖縄料理 いちゃりば

大阪市大正区三軒家東1-9-12
06-6552-7868
11:00~23:00
無休

今日も下のデザウマの人気ブログランキングボタンに励ましのひと押しを頂ければ幸いです。

デザウマは抗がん剤脱毛をサポートする医療用ウィッグ帽子のWithWigを応援しています。

テーマ : 今日のランチ! - ジャンル : グルメ


人気ブログランキングへ
18:00  |  ラーメン/カレー/珍味  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://dezauma.blog113.fc2.com/tb.php/1309-c2c32eba

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |