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2016.10.15 (Sat)

ストローで飲む小龍包がニューヨークで長蛇の列です。

久しぶりにデザウマニューヨーク特派員のつゆこさんからホットな情報です。ストローで中のスープを吸うというか、飲むというか、それほどデカい小龍包を出すドランケン・ダンプリング(Drunken Dumpling)というマンハッタンにある店が人気で、連日長蛇の列だそうです。
場所はイーストビレッジのセントマークスという、つゆこ特派員が以前住んでいたところのすぐ近く。
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店内から外を見ます。そんなに広い店ではありません。
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逆方向からは厨房が見えます。
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メニューは少なそうです。基本は餃子や小龍包などの皮包み系の蒸し物の中華の店です。
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売りはこの超デカい小龍包。
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動画があります。


一日限定25個だそうです。一個11.75ドルは1,200円くらい。
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蒸し上がると小ぶりの蒸籠にキッチキチです。これにストローを刺して2人で頂くそうですが、熱々を最初にストローで吸うのは勇気が要りそうです。
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スープの後は外の皮と中身の具材を食べます。
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もちろん普通サイズの小龍包や餃子もあります。カラフルなのはどんな味がするのでしょうか。
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せっかくですから、デザウマではつゆこ特派員にこちらの食レポを頼みました。近々アップしますのでお楽しみに。
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日本でもこの超デカイ小龍包をメニューに加える中華屋さんがたくさん出てくるでしょうね。
●これまでのデザウマニューヨーク特派員報告

Drunken Dumpling

137 1st Ave
New York, NY 10003
b/t St Marks Pl & 9th St
East Village
(212) 982-8882
12:00~ 4:00 6:00~10:00

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テーマ : 海外レストラン - ジャンル : グルメ


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