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2018.10.07 (Sun)

立ち呑み かんちゃん  大阪市北区池田町

前回の川上南店からの続きで仕事仲間のNさんと一緒です。Nさんはこの天神橋筋界隈はあまりご存じないので案内のし甲斐があります。お腹は落ち着いているので、この辺ではグルメブロガーのみなさんがご贔屓の「かんちゃん」に入ります。
qaインスタのかんちゃん
暖簾が新しいです。「なかよし こよし 福よ来い」とあります。

私の横の壁にビニルカバーの毎日新聞記事があって、「あて豊富でプラスアルファのなんかあり」の文章とこの店内イラストがあります。作者は高宮信一とあり、絵の客は7人ですが本当に8人では窮屈なほどの店内です。私はイラストの左上の眼鏡のおじさんの場所に陣取りました。
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ここからは舞台裏が見え過ぎるほど見えています。奥の厨房にかんちゃんの後ろ姿が。
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まずは赤ワインを頼んでモッツアレラバッファローのカプレーゼです。こんなメニューが山ほどあります。
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黒毛和牛ローストビーフはあればラッキーな一品ですが、ありました。
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これが見た目通りのウマさです。ホースラディッシュでいただきます。
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Nさんがこの肉に合わせたのが日本酒の白岳仙。
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仕込みに日本酒酵母に加えてワイン酵母も使っているという冷やしてワイングラスで飲みたいお酒です。
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ちょっと読みにくいですが料理メニュー。
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お酒メニュー。
qaeMG_0673.jpg

店の名前であり大将の愛称でもある、かんちゃんですが、神崎さんからきている事を壁の新聞記事で初めて知りました。元ホテルマンで20年間わがままな客の相手ばかりしていたので、今度は自分がわがままになれる店を持ちたかったとも書いてありました。ホテルはお客さんと距離があるけど、ここは距離が無さ過ぎるほどないから人間が良く分かって面白いと。

今回の記事を書くのにネットで調べ物をしていたら、かんちゃんの忘年会を西区新町のイタリアン トラットリア パッパ毎年恒例で12月の最初の土曜日に盛大に立食でやっているのを見つけました。ウマそうです.....。行きたいです......。( ̄¬ ̄) 


2014.10.03  居酒屋 立ち呑み かんちゃん
●2010.07.17 居酒屋 立ち呑み かんちゃん


かんちゃん (立ち呑みやさん)

大阪市北区池田町1-31
電話は非公開
17:00~26:00
定休月曜

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テーマ : 居酒屋 - ジャンル : グルメ

タグ : 大阪府_大阪市北区


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