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2019.11.08 (Fri)

ラーメン 世界が麺で満ちる時

今日は午後から八尾でクライアント会議の後夕方から市内で会合があります。という事で車では行けませんので、一旦阪急淡路駅まで出て、前回春に紹介したJRおおさか東線の淡路駅から八尾に向かいますが、その前に淡路でお昼にします。
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以前から阪急淡路駅近くに評判のラーメン屋が出来たとは聞いていたのですが、やっと来れました。「世界が麺で満ちる時」
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こちらの店主は西中島南方の「人類みな麺類」の出身だとか、それで同じ路線の店名なのだと分かります。ただ、「人類みな麺類」で修行された割にはカウンター後ろに積まれた食材段ボールの無造作感がちょっと気になります。
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私はオレンジ色のアローンで煮卵tpチャーシュー追加で行きます。
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12時になってどんどん客が入ってきます。
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人類みな麺類の店主がミスチルオタクと同じく、こちらはB'z大好き店主なのでもちろん店内はB'zサウンド。
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この店のスタンダードと言われるアローン、甘めの醤油のまろやかさを生かした優しい味わいだそうです。ただ、ラーメン鉢に対してのスープが少なさが気になります。
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確かに甘めの醤油味です。
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人類みな麺類同様になかなかウマい麺です。
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レア感のある薄切りチャーシュー。この薄いのが2枚追加で150円アップはちょっとお高いか。
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なかなか美味しい煮卵です。
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薄切りチャーシューを食べきったら出てくる店名文字。
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店を出ました。ビル看板に眼をやると一階にはこの「世界が麺で満ちる時 」ですが、一番上の看板のRico's Barは今年友人がオープンさせたバーですが、同じビルとは知りませんでした。夜の淡路は30年は来ていませんが今度デザウマで紹介しようと思います。
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JR淡路駅です。ここから八尾に向かいます。新大阪から二つ目の駅が淡路というのは阪急京都線の人にも新幹線が乗りやすくなったと思います。
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新大阪から奈良まで直通で行けることになって、南大阪の人はとても便利になったようです。大阪の鉄道は万博効果もあって一段と便利になるようですが、次は2025年の十三~新大阪が開通とか。

ラーメン 世界が麺で満ちる時
大阪市東淀川区淡路4-8-27
06-6325-1132
11:30~15:00 18:00~23:00
無休

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

タグ : 大阪府_大阪市東淀川区


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