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2009.11.16 (Mon)

情熱うどん 讃州(さんしゅう) 大阪市北区豊崎

夜も遅くなって、冷たい雨が降って、お腹が空いて、
久々に「うどん屋きすけ」に寄って熱いうどんでもと、向かったら火曜定休日。

こうなるとますます腹が減ってくるもんです。
ダメもとで、このあたりの有名店の「讃州(さんしゅう)」に行ったら、ラッキーです。
営業してました。
IMG_7193.jpg

昼頃と午後7時頃はいつも行列のできる店です。時間的にはそろそろ終わり頃でしょうか。
IMG_7189.jpg

私はざるチャーシュー1.5玉をオーダーしました。
コレです。
IMG_7184.jpg

出汁はシッカリの濃いめでした。
麺はというと....。ちょっと想像してたのと違いました。
讃岐に行った時に食べた、唇でも切れる腰の柔らかいタイプです。
小麦の味と香りはいい感じですが、私は「きすけ」の手ごわいほど腰のある方が好みです。
IMG_7188.jpg
チャーシューはけっこう入っています。
うどんにチャーシューも合うことを知りました。

相方はちく玉天ぶっかけ1玉です。
コレです。
IMG_7183.jpg

卵も天ぷらにしてあるのは面白いです。
割ると中はトロットロです。
IMG_7186.jpg

メニューです。
IMG_2345_1.jpg


サンケイリビング主催の第2回Kansai一週間【うどん大賞】で
昨年のカレー部門に続いて今年は総合部門でグランプリを獲得されたそうです。

丁度お勘定をしたら、閉店になりました。本日最後の客になったようです。
今度はお昼どきに行ってみます。
IMG_7194.jpg

情熱うどん 讃州(さんしゅう)
 大阪市北区豊崎

大阪市北区豊崎3-4-12
06-6377-5555
11:00~15:30(麺売り切れ次第終了)
17:30~22:30(麺売り切れ次第終了)
定休日曜


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