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2011.06.01 (Wed)

橘家のお弁当。咲さんの揚げ出し豆腐ですよ~~。

昨年から、この時代劇ドラマにハマっています。ここ数年にハマったのは倉本聰の
「風のガーデン」かもう少し前ならキムタクの主演ドラマくらいしか見なかったの
ですが、TBS開局60周年記念 日曜劇場「JIN-仁-」にはしっかりハマっています。
ピクチャ 9
ピクチャ 8

現代と江戸時代をさまよう不可思議なストーリーが今の混沌とした時代にウケるのでしょうか。

そんなドラマの中身はさておき、お弁当です。セブンイレブンで買ってきました。
27日から売り出し開始でキャンペーンは6月19日まで。
IMG_3858.jpg

第1話から第2話にかけて“かっけの特効薬”というキーアイテムとして登場した
「安道名津」発売3日で60万食を売り上げた“仁先生考案”「安道名津」(120円)
玄米や豆乳、黒ごまを使い、甘さ控えめなあんこを盛り付けた手作り感のあるドーナツ。
ピクチャ 4

劇中で南方仁(大沢たかお)の“好物”として第1作から登場の「橘家の揚げだし豆腐」は、
揚げた絹豆腐に、出汁と返しの製法で風味よく仕上げたたれをかけた一品。(230円)
ピクチャ 7

焼き魚や煮物など“橘家の味”が楽しめる「橘家のお弁当」(450円)
詳細をレポートします。

まず揚げだし豆腐です。単品でも230円で販売している人気商品です。
和風出汁が効いてます。なるほどウマいです。
IMG_3862.jpg

野菜の煮しめ(ヤマサ醤油使用とあります。創業は正保2年(1645年)時代考証はOKです。)
IMG_3860.jpg

焼きつくねと焼鶏(ねぎ塩ダレ)です。この緑の串刺しの焼きつくねはウマいです。
IMG_3861.jpg

焼塩鯖と玉子焼きと切干大根です。この辺はふつうです。
IMG_3865.jpg

ご飯は少なめで、ユカリが掛かっています。私の昼には丁度の量です。
IMG_3863.jpg

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以上、450円。

揚げだし豆腐や鶏つくね串に加え、脂の乗った焼さば、ヤマサ醤油を使った煮物など、
現代人がイメージする幕末のおかずなのでしょう。ドラマのファンには比較的
中高年女性が多いので、ご飯の量は150g(お茶碗1杯分)にして、総カロリーも
561kcalと控えめにしているとか。限定といわず、ずっと発売してほしいです。

発売3日で60万食を売り上げた“仁先生考案”「安道名津」(120円) 売り切れでした~(T-T)
ピクチャ 5

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テーマ : 今日のランチ! - ジャンル : グルメ


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