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2012.06.24 (Sun)

農家民宿「おわて」の時松さんもNHKに

おわて時松
一階のデミ姐屋さんがNHKの取材を受けてにテレビに出ましたが、NHKですから店の
名前は出しても、場所も電話番号も出してはくれない訳で、デミ姐さんの話では、放送
後の反響は少なかったそうです。

そんな事でデミ姐さんのブログをのぞいていたら、2年前に2泊させてもらった大分県
九重町飯田高原の農家民宿「おわて」の時松さんが、NHKに出てるのを見つけました。
それもローカルではなくて、全国放送です。

ゆうどきネットワーク(2011年7月5日放送)「世界の若者が集う農村の暮らし 大分 九重町」
時松99

時松和弘さんは、アイガモを使った有機稲作、野菜生産、ヤギ飼育などを行っています。
時松55

若者に宿と食を提供する代わりに、農作業を手伝ってもらうという仕組みにより、
のべ150人を超える若者たちが、ここで農業を学んでいます。
時松77

時松33
このMHKのアーカイブは長期保存のようです。コチラから動画が見られます。

私が伺った時もアメリカとイギリスの兄ちゃんがいました。(2010年10月)
CIMG0321.jpg
この写真は私が撮ったので私はいません。( ̄ω ̄)b

時松さんは日本テレビのDASH村の取材も受けています。そのデザウマの紹介記事は
「 ご当地調味料いくつ探せるか? 」の企画で城島君が、時松さんのところへ行きました。

時松さんの言葉をもう一度書きます。
「いまの子どもが食べているのは食べ物じゃなくてエサ。あれじゃあ身体は肥えても、
心は肥えられんのよ。かけがえのない自然の恵みがどうやって自分の命に繋がるのか、
忘れられようとしている食べ物の“物語”をせめてうちに来た子どもらにはちゃんと
伝えていきたいんです。」

デミ姐屋がこだわりの食材"畑のみえる店"の手打ちうどん企画に続いて、生産農家に
行くツアーを企画中で、時松さんとこの10月の稲刈りから、はざかけも検討中とか。
時松さん、令子さんまたお会いできる日を楽しみにしています。

農家民宿レストラン わらび原「おわて」

大分県玖珠郡九重町大字田野321
0973-73-0123
食事10:00~20:00完全予約制
料理/宿泊

時松さんの生き方に拍手です。
デザウマにも拍手ボタンを押してください。ブログランキングボタンもついでに。( ̄ω ̄)b

テーマ : オーガニックライフ - ジャンル : グルメ


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