2018年07月 / 06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

2012.07.12 (Thu)

煮焼惣菜  だしや  北区神山町

だしやロゴ
前から行きたかった和食のお店「だしや」にランチに行きます。今年の春まで中崎町に
あったのが、同じ北区の北野病院近くの神山町に移って、一段と広い店になりました。

和食なのに珍しく、暖簾のない入り口。
9719.jpg

9718.jpg

店内です。私が座ったカウンター席と、囲炉裏席、その左奥に和室の御膳席があります。
3884-1.jpg

ブログ写真OK頂きました。ダメと言われないのは分かっていても、いきなり写真の
できない私です。
9715.jpg

だそうです。
9714.jpg

日替わりを頼みました。
9707a.jpg

右上の小重箱の一段目。ヒジキ煮とちりめんとえのきの煮物のちょっとだけ。
9708.jpg

二段目は水茄子サラダと雪花菜炊。女性にはドストライクなちょっとだけおかず。
9709.jpg

今日の日替わりはブタの冷シャブです。
9710.jpg
これが、私にはとっても、とっても、酢っぱかった。

玄米ごはん。けっこう柔らかごはんでした。
9711.jpg

お店自慢の出汁のみそ汁の登場です。何と具がキャベツ。初めてですが甘くてウマいです。
9712.jpg
いいキャベツならこんな使い方ができるのですね。
今度デミ姐屋のキャベツで、アゴ出汁をきっちりとってやってみます。

出汁の良いものを食べると、ホッとします。
夏が過ぎたらぜひ、「鉄鍋おでん」で一杯やりたいです。最後の〆は絶対、
夜限定メニューの削り節卵ご飯「ぶしたま」580円にしましょう。

こちらは有名店なので、良く取材が入るようです。MBSの水野真紀の魔法のレストラン(2012年5月)


だしや 北区神山町
店主のブログ「だしや日記」
2016年12月に立ち退き閉店となりました。移転先は→コチラ
2017年1月に大阪市北区天神橋三丁目で鴨つけめんと炊き込みご飯の店『鴨ふじ』をオープン

大阪市北区神山町10-14
06-6314-2210
11:30〜14:00 18:00〜23:00
月曜定休

どうぞ、どうぞ今日も遠慮なさらずに拍手ボタンを!ブログランキングボタンも!

テーマ : 関西の美味しいお店 - ジャンル : グルメ

タグ : 大阪府_大阪市北区


人気ブログランキングへ
18:48  |  居酒屋/もつ料理/食堂  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://dezauma.blog113.fc2.com/tb.php/731-a4f0fcbd

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |