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2013.01.03 (Thu)

ピッツェリア ダ チロ (pizzeria da ciro) 北区中崎3

北区の会社の近くに、また本格ナポリピザ窯の店が昨年11月にオープンしたので、年末の
28日大掃除の時に行ってきました。ピッツェリア ダ チロ。
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ここです。
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店内は広いです。
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壁にデーンとピッザとパスタのメニュー。
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ピッツァ窯です。窯前のシェフの清木さん。
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ナポリ老舗ピッツァ窯メーカ マリオ・アクント社製です。
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窯の横になにやら貼り紙が...。
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お昼のメニューです。
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前菜の皿です。
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レンズ豆。本当はザラッとした舌触りが苦手な私ですが、この炊き方はOKです。
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これは一階の「デミ姐屋」でもお馴染みの「紅芯大根」と思います。
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野菜がかなり美味しいです。

マルゲリータピッザがきました。
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アップです。
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こちら、しらすとプチトマトのビアんカピッザ。みんなで少しづついただきます。
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アップです。しらすの塩味とオリーブオイルがウマいです。
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スズキとセロリのオリーブオイルベースのスパゲティ。
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しっかりスズキ味です。
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ドルチェはトロントロンのパンナコッタです。
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数人で行けばこんなランチが1250円で楽しめます。

2010.11.23のナポリ石窯ピッツァとパスタのscugnizzo(スクニッツォ)

ピッツェリア ダ チロ (pizzeria da ciro)

大阪市北区中崎3-4-13
06-6940-7876
11:30ー23:00
年中無休

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テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ


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