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2013.12.07 (Sat)

煮焼惣菜  だしや  北区神山町

会社からチャリで、だしやさんのお昼を食べに行きます。一年ちょっとぶりです。
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前は無かった「武士唐揚げ(かつおぶし風味の唐揚げ)」の青旗が出ています。

お昼のメニューです。
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今日も奥の部屋に通されました。
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座敷なので、女性用のひざ掛けがあります。神経こまかいです。
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結局今日の日替わり定食にしました。
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ご飯はコシヒカリ9に玄米1
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豚ひき肉とキノコの卵あんかけ
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ミニお重1の白あえと茄子の煮びたし
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ミニお重2の炊き野菜いろいろ
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そして、だしやの味噌汁
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いつものやさしいお味、身体に良いお味です。
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だしやの出汁と調味料の紹介です。醤油は奈良の井上本店イゲタ醤油
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イゲタ醤油と言えば会津若松にもありますが、関わりがあるのでしょうか。

だしやの定番メニューが壁に紹介されてます。
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店内カウンターと囲炉裏回りの全景です。客が出て行って、瞬間的に誰も居なくなったので、
めったにないチャンスと撮ります。
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●2012.09.02煮焼惣菜 だしや
●2012.07.12 煮焼惣菜 だしや

だしや 北区神山町

大阪市北区神山町10-14
06-6314-2210
11:30〜14:00 18:00〜23:00
月曜定休

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テーマ : お店紹介 - ジャンル : グルメ


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